תותים עונה במלוא התנופה, ואת זה לא לנצל את זה, ולהכין מגוון רחב של קינוחים פירות יער ריחני? העוגה הזו ללא אפייה מאוד טעים וריחני. בנוסף, תוכל להעריך את מרקמו העדין, חסר מרכיבים יקרים וקל להכנה. פנק הביתה אורחיכם קינוח עונתי מקורי.
מרכיב
גבינות - 500 גר '
תות - 500 גר '
25% חמוצים - 200 גר '
חמאה - 200 גר '
חמאה - 300 גרם
סוכר - 150 גרם
ג'לטין - 30 גרם
סוכר וניל - 10 גרם
מים - 300 מ"ל
שלב הכנה אחר צעד
1. קח שני כלי אוכל otsypte אחד 20 גרם ג'לטין, והשני - ב '10 שניהם ממלאים במים קרים למשך נפיחות.
2. מניחים את עוגיות חמאה בבלנדר, קוצצים ומערבבים עם החמאה.
3. מכסים בצורת קלף אפייה, שם עליה, המסה המתקבלת היא לשים 10-15 דקות במקרר.
4. בינתיים, בבלנדר, שוט גבינת קוטג ', שמנת חמוצה, סוכר וסוכר וניל.
5. מדולל ג'לטין באמבט מים (20G) כדי להתחבר עם המוני ביוגורט. בעדינות להקציף בבלנדר.
6. יוצקים מחצית מהמסה פודינג בצורת העוגה על גבי העוגייה. למעלה עם שכבת פירות יער למלא את מסת ביוגורט הנותרים ואת רמת פני השטח. שים את הטופס על שעה במקרר.
7. אמנם זה מבצר, לשים לתוך גרם חשיש 100 של תותים, 4 כפיות של סוכר, לשפוך 300 מיליליטר מים. מביאים לרתיחה, לחכות עד מגניב ומערבבים עם הג'לטין הנותרים.
8. מקשטים את העוגה עם פירות יער ושופכים את הנותר ג'לי. מכניסים למקרר לכמה שעות. בתיאבון!
אנחנו גם מציעים לך לבשל עבור יקיריכם ארטיקים ביתיים, 5 המתכונים הכי אתה יכול למצוא בסעיף שלנו התפריט משפחה.
