איך לבשל חביתה בדרכים חריגות

זה כבר עייפה ארוכה של ביצים מקושקשות כרגיל, אני מודה, המנה היא פשוט וטעים, אבל אתה יכול לבשל אותו יותר מקורי!

אני מציע לך שלוש שיטה מאוד מעניינת של הכנת הביצים האהובות רבות! ארוחת הבוקר שלכם מאוד לבבי, טעים טעים!

הדרך הראשונה - הביצה של אותו "אורסיני".

מקושקש שהושג כמו סופלה, מואר ומאוורר.

מצרכים:

• ביצים - 3 יח ';.
• מלח - 1/4 כפית;.
• חמאה - 50 גרם

כיצד להכין:

החלבונים להפריד בין החלמונים. החלבונים מוסיפים את המלח, וטורפים עד שיש לך קצף יציב עבה.

מכסים את קלף אפייה ושמן promazhte. חלבונים צריכים לנער במידה כזה שהם יכולים להילקח עם כפית, והם לא זרמו, בכלל, כמו סופלה. קח קצף חלבון ופרש אותה על קלף. גבעה כל צורך לעשות חור ולשים חלמון שם. מחממים תנור ל 180 מעלות, וביצים ואופים 15 דקות. מבושל מאוד פשוט, עבור סכום כולל של כל הכנה ייקח את הכוח של חצי שעה. אתה יכול ומפזר ביצי שמיר מקושקשים עם גבינה מגוררת בזמן שהוא עדיין חם.

ראה גם: כפי להסיק מן המפרקים ואת חומצת שתן בגוף כולו

הדרך השנייה - ביצים מקושקשות בלחמנייה!

הכנת ביצים כאלה תיקח עוד קצת זמן, ואת המרכיבים ישקיעו קצת יותר, אבל את המנה מתקבלת פשוט אלוהית!

יהיה עליך:

• לחמניות שמרים - 2 חתיכות. (בזכות ההמבורגרים);
• חזיר - 50 גרם;
• גבינה - 50 גרם;
• עגבניות - 2 יח ';.
• ביצים - 2 יח ';.
• פטרוזיליה או שמיר - קרן;
• בצל - 1 PC;.
• פלפל ומלח - לפי הטעם.

אופן הכנה:

אזהרה קטנה - סרטון צריך להיות אתמול טרי או אפילו. ניתן לאפות אותם בעצמך, אבל אתה יכול לקנות בחנות. כל קיצוץ מאפיין מחוץ לקצה. סור מן הליבה של כל בשר, כאילו כדי לקבל כיסים או כוסות.

עכשיו בזמן שאתה למלא תוכן טעים מאפיין, יכול לחמם את התנור ל 180 מעלות.

חותכים חתיכות קטנות של נקניק, גבינה לגרר על terochke. עגבניות וחותכים קוצצים ובינוני, ירוק. כל המוצרים להכניס מלח בקערה, מוסיפים ופלפל ומערבבים. קבל ממולא, למלא כוס לחמניות, יותר צפוף, בטישה בקלילות.

מכסים את קלף אפייה, מניחים את הלחמניות מולא ומכסים עליהם קרוב מדי. אופים את הלחם בתוך שחומם בתנור על 180 מעלות במשך 10 דקות. חפש עפעפיים, שהם משחימים לפני הזמן הנדרש, אז הם יצטרכו לצאת מייד מן התנור. בשלב זה של הכנה, את הביצים לא צריך להוסיף.

בעוד לחם אפוי, לחמם את המחבת, משמנים אותו מעט עם שמן ומניחים כמה בצל טבעות. מטגנים את הבצלים צריכים להיות משני הצדדים, ובינתיים אתה צריך לשבור את הביצים לתוך קערה. הדבר נעשה להם אז זה היה נוח לשפוך לתוך הבצל. יוצקים בזהירות את ביצי בצל טבעות, גם אם זה לא מתאים לכל, העיקר שהגיע חלמון. להמליח את הביצים מעט.

הכל מוכן - לטגן ביצים ולחם יבש. עכשיו יש צורך להרכיב את המבנה. כל שעליך לעשות הוא למקם את הביצה בצל טבעות בכל כיכר, מפזר את התבשיל עם ירקות ופלפל. החביתה המוגמרת בתוך לחמנייה צורכת בצלחת ומניח את המכסים קרובים.

השיטה השלישית היא פשוטה אבל מקורית

יהיה עליך:

• פרוס לחם לבן - 2 חתיכות;
• ביצים - 2 יח ';.
• שמיר - כמה צובט;
• מלח ופלפל - לפי הטעם;
• חמאה או שמן צמחי.

אופן הכנה:

אנו פרוסים צורך לחם כדי להסיר את כל העיסה, כך שרק קרום. על השמן מחומם במחבת, לשים את פרוסות לחם, ומטגנים בצד אחד בתורו. עכשיו בזהירות לשפוך בכל פיסת ביצה כזו, מנסה לעשות הכל נשאר בפנים, לא נשפך על הקצוות. מלח ופלפל, להנמיך את הלהבה, מכסים את המחבת במכסה ומבשלים עד המנה חלמון מבושל. החביתה המוגמרת על צלחת ומפזרי שמיר.

ככה אתה יכול להפוך בוקר רגיל לתוך יצירת מופת של אמנות קולינארית.

ראה גם: מדינת 7 של הציפורניים שלך, אשר ניתן לומר על הבעיות בגוף

המאמר המקורי פורסם כאן: https://kabluk.me/poleznoe/kak-prigotovit-yaichnicu-neobychnymi-sposobami.html

שמתי את הנשמה לתוך כתיבת מאמרים, בבקשה לתמוך בערוץ, לשים כמו להירשם!