היתרונות של אנשי ג'ינג'ר ידע מעת עתיקה. ואם עד לא מזמן, הג'ינג'ר נתפס על ידינו באופן בלעדי בתור תבלין אקזוטי, רופאים מזרחיים עדיין מחשיב את זה תרופת פלא לכל תחלואי.
בשנת המזון להשתמש שורש ג'ינג'ר היבש וטרי. זה נחשב הכי שימושי תה ג'ינג'ר צמחי שורש טריים, שבה ג'ינג'ר המיובש בעל טעם עז חד.
בחנויות ג'ינג'ר הוא לא זול, אבל אתה לא צריך להוציא כסף כדי לקנות אותו. ג'ינג'ר - הצמח הוא יומרני אתה יכול לגדל אותו בקלות בבית על אדן החלון.
שימושי יותר מאשר ג'ינג'ר? שורש זנגביל הוא מחטא טבעי, זה הורג חיידקים פתוגניים helminth, היא נחשבת אמצעי יעיל הרעלה, וזו הסיבה הג'ינג'ר ניתן למצוא לעתים קרובות מאכלים אסיאתיים, אחד המרכיבים של מנות עם דגים נאים ופירות ים (לדוגמה, אדמה).
ב שורשים ברפואה המזרחית של ג'ינג'ר משמשים כדי להקל על בחילות, כאבי ראש, חולשה, לחץ, ורטיגו, לטיפול בהצטננויות עלייה תיאבון, לשפר את החסינות ולחזק את מערכת העצבים, תשיב לו את המאור ולשפר את הזיכרון, ואפילו כמו מניעת הסרטן מחלות.
איפה להתחיל? אגב, צמח הג'ינג'ר הוא לא רק שימושי, אבל גם מאוד יפה. כלפי חוץ, זה נראה כמו ריד, והפרחים הסגולים שלה מזכירים סחלבים, וזה יהפוך קישוט אמיתי של הבית שלך.
צמח ג'ינג'ר עדיף באביב. מופצות הוא וגטטיבי, כלומר, על ידי חלוקת קני השורש.
לגדול זה יכול להיות מתוך קנה שורש, קנה בסופרמרקט. העיקר שיש את החלק הזה של בלוטות השורש היה והוא היה די טרי. גם אתה יכול לקנות את חומר הנטיעה בחנויות זרע.
כדי "להעיר" ניצנים רדומים, והם מהר נתנו ניבטים, קנו שורש צריך להיות ממוקם לילה במים בטמפרטורת חדר.
איך לשתול ג'ינג'ר?
- קחו רדוד, סיר רחב, או אפילו משהו יותר טוב כמו קופסה או תיבות - יגדל ג'ינג'ר ב ולרוחבה.
- בתחתית תיבה לשפוך ניקוז שכבה על גבי, לשפוך את הקרקע (קרקע רכישה "יוניברסל" בחנות פרחים, או "אל ירקות").
- מניח את קנה השורש אופקי כליות עד, מפזר כמה סנטימטרים מתחת לאדמה.
- לשים את הסיר על אדן החלון. שמרו על לחות הקרקע, אבל לא לשפוך.
כיצד לטפל ג'ינג'ר?
המפעל אוהב לחות ושמש. לכן, כאשר יורה מופיעים, לוודא כי יש להם מספיק מים, ואת השכבה העליונה של הקרקע היה להישמר לחה, אבל לא לשפוך - או ריקבון השורש. עונת גידול ריסוס אהבות.
במהלך עונת גידול ג'ינג'ר אוהבת אור בהיר, אבל זה לא צריך להיות מאוחסן באור שמש ישיר. הוא אוהב את האוויר הצח. הטמפרטורה הטובה ביותר היא 20-25 מעלות צלזיוס, 18-20 מעלות צלזיוס בחורף, אם הוא נמוך, התקופה "מנוחה".
לפני שימוש ג'ינג'ר גדל הצורך שלו כדי לגרד את העור עם סכין.
ואל תשכח לשאול, איך לגדל שיח ורדים ורדים לחתוך.
