בחר רק מוצרי חלב באיכות גבוהה - יוגורט, באמת לבריאות רווח ולא מתחרט על הכסף שהושקע
במחקר של המותגים הפופולריים של יוגורט חשוב לשקול כמה פרמטרים חשובים:
- בהעדר שומנים צמחיים ועמילן,
- דמות שמנה ציות,
- על החבילה,
- כמות החלבון - אחד המרכיבים המינרל העיקרי של המוצר.
כיצד לבחור יוגורט טבעי / pixabay.com
שלושה נושאים עיקריים לפני הדלפק
הוא טבעי? אם החבילה אומרת "מוצר קפיר", חשוב להבין שזה לא יוגורט. היא מונחת על טכנולוגיה דומה, אבל הוא שונה במהותו. בעת הפקת החמץ היבש מוצר קפיר משמש וטיפול חום מוחל. יתר על כן, מייצבים וחומרי מילוי מתווספים אליו. המוצר קפיר בעל טעם עדין, היוגורט מאוחסן למשך זמן ארוך, זה עולה פחות, אבל באופן משמעותי מאבד בשימוש.
זה טרי? קראו את האריזה. זה לא אמור להיות נפוח, דביק, עם פסים.
אורך חיי המדף של "תקין" של יוגורט - לא יותר מחמישה ימים. אם החבילה צוין במשך יותר מ 10 ימים, עדיף לא לקנות אותו.
בחר מוצר ללא חומרים משמרים, צבעי מאכל וחומרי טעם. אם זה באריזה שקופה, לשים לב המראה. הנוכחות של גושים וקשקשים - סיבה נוספת מלבד יוגורט הצידה.
הוא אמיתי? קראו את התווית. איכותני יוגורט מחלב מפוסטר קפיר החמץ של הפטרייה. בשנות ה יוגורט יכלול לא פחות מ 3% חלבון.
שומנים צמחיים
הנוכחות של ירקות ושומני מוצר חלב הוא אחד הפרות הבוטות ביותר של טכנולוגיית ייצור. במקרה זה, זה לא יוגורט או מוצר קפיר. זה זיוף.
שמנים צמחיים (שמן דקלים בפרט) הם נדירים, אך מתווספים מוצרי חלב כדי להפחית עלויות.
כיצד לבחור יוגורט טבעי / pixabay.com
שׁוּמָנִיוּת
3.2% שומן - המדד הטוב ביותר בעת בחירת יוגורט למי אכפת הבריאות שלהם (למעט ירידה במשקל). זהו שומן זה הוא אידיאלי עבור עיכול של חלבון וסידן כלול היוגורט.
אגדה של התוכן של אלכוהול קפיר
בין האגדה הנפוצה לנהגים לגבי ההשפעה של שתיית קפיר על עדות הינשופים. לכאורה התוכן של אתנול במוצר חלב מותסס הוא כל כך גדול שזה יכול ליצור בעיה הנהג. למעשה, מחקרים הראו כי תכולת אלכוהול יוגורט טריה היא קטנה מאוד - עד 0.07%. אז ינשופים זה בקושי מגיב. חריג - "תוסס" יוגורט, אשר אוחסן מחוץ למקרר.
כמו כן יהיה מעוניין לקרוא את זה: איך לבחור חלב טבעי באיכות גבוהה
