תמיד יש סביבנו סוג של כימיה מזיקה. זה יכול להיות פחות או יותר רעיל. כל מיני דיוקסינים ודברים דומים. יש מושג כזה של "תריסר מלוכלך". זוהי קבוצה של כימיקלים שמסיבות שונות הגיעו לסביבה, אך אינם נהרסים. הם עמידים מאוד. הגוף שלנו לא יכול לעכל אותם במהירות. הם אוהבים להתמוסס בשומנים ולהיתקע ברקמת השומן שלנו. הם אומרים שאפשר להסיר את הזבל הזה מאיתנו במשך עשר שנים. או יותר.
באופן כללי, הצטברות כימיקלים ברקמת השומן נחשבת למנגנון הגנה שכזה. כלומר, שומן סופג את מה שעלול להרעיל את המוח שלנו.
זה מצד אחד. מצד שני, רעלים המצטברים ברקמת השומן יכולים להשתחרר בהדרגה למחזור הדם ולאט לאט להרעיל אותנו.
בדרך כלל, רעלים משתחררים מרקמת השומן בזמן ירידה במשקל. השומן מתעכל, וכל הלכלוך מתאי השומן הריקים נשפך לדם.
אתה אפילו לא צריך לרדת במשקל בשביל זה. לפעמים, רק הנדנדות היומיומיות הרגילות משובע לרעב יכולות להעלות במידה ניכרת את רמת הרעלים בדם.
מסתבר שהשומן שלנו בו זמנית מגן עלינו ויכול להרעיל אותנו לאורך זמן.
בטבע, הזבל הזה עולה בהדרגה בשרשרת המזון. החיה הגדולה אוכלת כל דבר קטן המכיל רעלים. ומצבר אותם.
מה לעשות?
יש פחות רעלים. אז הם לא יצטברו ברקמת השומן שלך.
המצחיק הוא שאנו אוכלים אותם יחד עם השומן. חותכים שומן מבשר ובוחרים במוצרי חלב דלי שומן. האם זה הגיוני?
