23 שנים רופא מסביר כיצד קפה מפחית את הסיכון לדמנציה
ביום הקפוא והיפה הזה, בואו נדבר על היתרונות של הקפה.
ריח הקפה, ואפילו ריח הדומה לריח הקפה, משפר בצורה ניכרת ביצועים נפשיים. הוחזקו חוויות על 100 תלמידים שהוצעו להם 10 בעיות באלגברה. אלו שהיו בחדר עם ארומה "דמוית קפה" הראו תוצאות טובות יותר באופן ניכר. נכון, המדענים השתמשו גם באפקט הפלצבו - התלמידים אמרו שקפה ישפר את תפקוד המוח שלהם. אבל זה עבד!
טעמו המר של הקפה נובע מחומרים בעלי שם מורכב פנינינדנים. אלה נוגדי חמצון שנוצרים כאשר קלויים פולי קפה. לפי מחקר מכון מחקר קרמבל (קנדה), חומרים אלה מפחיתים את הסיכון לדמנציה (דמנציה) באלצהיימר ופרקינסון.
אין צורך לאחסן אשליות לשווא, קפה לא ייפטר מהמחלות הללו. אבל הפנילנדים מסוגלים להאט את התפתחות המחלה ולעכב את הופעתם של שלבים חמורים יותר. באופן מוזר, לקפה המכיל קפאין ולא קפאין יש תכונות מועילות.
למרות כל היתרונות נסו לא לשתות יותר משלוש כוסות ביום (או יותר טוב).
ואל תשכח שקפה הוא חומר משתן חזק, אז הקפד לשתות אותו עם מים.
הרופא שלך פבלובה
קרא גם
כמה מים אתה באמת צריך לשתות
שתיית פירות נכונה: האם היא מזיקה לבעור גרגרים קפואים עם מים רותחים
