"מדורגת עם אוקראינה": נטליה חולודנקו אמרה כיצד ללמד תלמידי בית ספר לאכול בריא

הורים ממהרים מתחילים לחשוב מה להכניס ילד לקופסת אוכל, כך שזה לא רק טעים, אלא גם שימושי.

ילדים מוכנים בשמחה לשוקולד, סוכריות ועוגיות, אך גופם זקוק למשהו אחר. ליליה רביק ואנטולי אנטוליץ ', מנחי התוכנית רנוק אוקראינה בערוץ אוקראינה, גילו מה באמת כדאי לתת לילדים איתך.

הבן בן ה -8 של הפסיכולוגית הכוכבת נטליה חולודנקו לאריון אוהב לאכול ירקות. עם זאת, נטליה מודה שבילתה חצי שנה במטרה להחדיר לבנה אהבה לאכילה בריאה, וכעת היא יכולה לחלוק בגאווה את סודותיה.

תזונה היא דבר רציני מאוד שמשפיע לא רק על תהליך הלמידה, אלא גם על מצב העצבים של הילד. ככל שילד צורך יותר ממתקים, כך הוא נעשה עצבני, תוקפני וחרד יותר. כלומר, עלינו להבין שכאשר אנו מצמצמים את כמות הפחמימות, אנו מרפאים את מערכת העצבים.

- מסביר הפסיכולוג נטליה חולודנקו באוויר הערוץ "אוקראינה". ממתקים בצורת חטיפי בית ספר מסוכנים במיוחד.

בהפסקה, כאשר ילד אוכל חפיסת שוקולד, עוגיות או שותה מיץ, האינסולין שלו עולה בחדות, והפעילות הגופנית גוברת. אבל הוא הולך לשיעור, מתיישב ולא יכול להתרכז, להירגע. הילד נאלץ לסבול את הצורך לנוע במשך ארבעים וחמש דקות, ואז בסוף השיעור הוא נרדם, כי האינסולין צונח בחדות והפעילות מופחתת מאוד.

instagram viewer

המוח האנושי, ועוד יותר מכך ילד, יכול להיות מספיק מאותן פחמימות שנמצאות בירקות ובפירות. מה לתת לחטיף, והכי חשוב, איך לעשות את זה נכון כדי שילדים ירצו לאכול הכל?

לדוגמא, שתי ביצים מבושלות במקום כריך הן חלבון שלם, קל לנשיאה, קל לקיפול למיכל. עליכם להבין שמדובר באוכל סודי כלשהו - פעולה מיוחדת - רק אתם אוכלים זאת, בעוד שאר הילדים אוכלים עוגיות וכריכים. ואתה סוכן מיוחד! " - נטליה חולודנקו מייעצת בתוכנית "ראנוק עם אוקראינה.

התהליך התזונתי הוא מדע נפרד שהופך לנגיש ומובן יותר. נטליה שמחה שעידן הסבתות המודאגות עם הנכדים הרעבים כבר נסוג ברקע. ושהבן יכול לקבוע בעצמו שהוא כבר אכל. בנוסף, אנו חיים בתקופה בה ישנם מוצרים רבים ושונים וניתן לשלב את המושג בריא וטעים, העיקר למצוא מתכון יעיל משלך.

למשל, אני נותנת לבני לביבות ברוקולי, אני לא מכינה מוצר טהור מבצק, אלא מוסיפה קישואים או קישואים, או ברוקולי - זה טעים מאוד!