חובבי אוכל בריא טוענים כבר שנים רבות: "מה בריא יותר לגוף - אגס או תפוח?" אנשים רבים עדיין לא יודעים את התשובה הנכונה. לנקודה ב"ё"אנו נענה לשאלה זו שמעניינת רבים.
שני הפירות הללו דומים מאוד זה לזה - בטעמם ובתוכנם הפנימי, אך עדיין יש הבדל ביניהם. על מנת להבין מה שימושי יותר, נפתח את הקלפים וננתח את ההרכב הכימי של אגס ותפוח.
הרכב כימי של מוצרים
בהתחלה, נשקול את הוויטמינים השימושיים ביותר שפשוט חיוניים לגוף בריא.
ויטמין (רטינול) - משפר את הראייה, מחזק את החסינות: 100 גרם תפוח מכיל 5 מק"ג ואילו אגס מכיל 2 מק"ג בלבד. ויטמין B9 (יוצר תאי דם אדומים) בשני הפירות, הכמות שווה - 2 מיקרוגרם לכל 100 גרם. ויטמין סי - משפר את העור, משפר את עבודת כלי הדם: אגס 5 מ"ג, תפוח פעמיים 10 מ"ג (לכל 100 גרם). ויטמין PP - משפיעה לטובה על המוח ועל מערכת העצבים המרכזית: לאגס יש 0.2 מ"ג בלבד, ולתפוח יש 0.4 מ"ג.
מבחינת נוכחותם של ויטמינים שימושיים, התפוח זכה לניצחון מוחץ. אבל לא הכל כל כך פשוט. בנוסף לוויטמינים, פירות מכילים חומרים שימושיים לגוף. בואו נסתכל על כמות התוכן שלהם במוצרים.
יסודות מקרו ועקבות
אָבָץ - התחדשות רקמות, ייצור הורמונים גבריים, משפר את העור, הציפורניים, השיער: 100 גרם תפוח מכיל 0.15 מ"ג, אגס 0.19 מ"ג. סִידָן - מחזק עצמות ושיניים, משתתף בתהליכי קרישת דם: אגס - 19 מ"ג, תפוח - 16 מ"ג. זַרחָן - שיפור הפעילות הנפשית, עבודה מאוזנת של מערכת העיכול והכבדתפוח מכיל 11 מ"ג ואילו אגס מכיל 16 מ"ג. אומגה 6 - מרפא את העור, מחזק ציפורניים ושיער: ב 100 גרם תפוח - 0.043 גרם, באגס פי שניים - 0.093 גרם.
עם יתרון ברור במקרו ובמיקרו אלמנטים, האגס מנצח.
אנו מסיקים מסקנות:
לאחר שניתחנו את ההרכב הכימי של שני מוצרים - תפוח ואגס, נוכל לסכם. תפוח מכיל יותר ויטמינים ויהיה שימושי ביותר עבור אנשים הסובלים ממחסור בוויטמינים (מחסור בויטמינים). מומלץ להשתמש גם בתפוחים בתקופת הסתיו-חורף, כדי לשמור על הגוף במצב נמרץ. אגס יהיה שימושי יותר עבור אנשים שמנהלים אורח חיים פעיל, כמו לבלות בחדרי כושר. זאת בשל הרכב עשיר יותר של יסודות קורט שימושיים.
