תזונה צמחונית מפחיתה את הסיכון ללקות במחלות ניווניות כרוניות כמו השמנה, מחלת לב כלילית, לחץ דם גבוה, סוכרת וסוגים מסוימים של סרטן, כולל סרטן המעי הגס, השד, הערמונית, הקיבה, הריאות וסרטן הוושט.
קחו למשל את היתרונות העיקריים של אורח חיים צמחוני.
צמחונים וטבעונים הם פחות חולה
דיאטה צמחונית היא בריאה בהרבה מאשר דיאטה של אוכל בשר הממוצע שאכלו כמויות גדולות של מוצרי בשר מעובד.
תזונה צמחונית תמיד קשורה הוא דל שומן הוא אחת ביותר דרך יעילה לעצור את ההתקדמות של מחלת לב כלילית או שלה מוחלטת מניעה. מחלות לב וכלי דם להרוג מיליון בני אדם בכל שנה הם הגורם המוביל למוות בארצות רבות.
תזונה צמחונית היא בריאה מטבעם כי צמחונים צורכים פחות שומן מן החי וכולסטרול (טבעונים לצרוך שום שומן וכולסטרול חיים בכלל), ובאותו הזמן להגביר את צריכת סיבים במזונות עשירים נוגדי חמצון.
צמחונים וטבעונים לשלוט טוב יותר במשקל שלך
נאמר מייד - בשר ואוכלים, לשים לב לתזונה, לא אוכל מזונות (נקניקיות מעובד, מעושן) ובחירת מוצרי בשר טבעי דלים בשומן, הם מחוץ לאזור בסיכון, משום שהתזונה שלהם מתבססת בדרך כלל בזהירות חשב.
הדיאטה סטנדרט הצרכן הממוצע מאופיינת תכולה גבוהה של שומנים רוויים מזון מעובד מוצרים (מוצרים שעברו עיבוד תעשייתי) וכן תכולה נמוכה של מוצרי מזון ממקור צמחי ומורכב פחמימות. דיאטה כזה, בגלל המוביל לעתים קרובות חוסר האיזון שלה להשמנה.
על פי המרכז לבקרת מחלות בארצות הברית (CDC), 64% ממבוגרים ו 15% של ילדים 6 עד 19 שנים סובלות מעודף משקל ו בסיכון למחלות הקשורות בו - מחלות לב, שבץ סוכרת.
מחקר שנערך בין 1986 כדי 1992 דין אורניש (MD, נשיא ומנהל מכון המחקר לרפואה מונעת ב'סוסליטר, קליפורניה) מותר להוכיח כי אנשים הסובלים מעודף משקל שהקפידו על תזונה צמחונית, איבדו בממוצע 24 קילו בשנה הראשונה ועוד יותר מזה - הצליחו לשמור על משקל בריא, אפילו 5 שנים מאוחר יותר. הם ירדו במשקל ללא צורך לספור קלוריות הזמן או פחמימות וללא חלקים הגבלה, כלומר, מבלי לחוות רעב מתמיד.
רוצים לדעת עוד על רפואה? אל תשכחו לתמוך בערוץ שלנו בשירות Yandex. זן כמו ואת המנוי. זה מניע אותנו לפרסם חומרים מעניינים יותר. כמו כן, אתה יכול ללמוד במהירות על פרסומים חדשים.
