עוגת קפיטל GOST. אותו טעם כמו ילד. קל ופשוט להכין את עצמם

click fraud protection

היום להכין עוגה טעימה טעימה "קפיטל". הוא השיג עיסה טעימה, פריכה וטעימה מבפנים באוויר. צימוקים עושים את זה עסיסי ומתוק. העוגה דומה מאוד את העוגה אחד מילדות, מוכרת לרבים. הקפד לנסות לבשל, ​​וחוץ מזה, זה לא כל כך קשה.

1. חמאה מרוככת (ניתן במיקרוגל או פשוט להשאיר כמה שעות מחוץ למקרר).

2. מקציפים את החמאה עם מיקסר למשך 7-10 דקות.

3. מוסיפים את הסוכר ומערבבים פנימה את החמאה עם מיקסר שוב.

4. הזן לתוך תערובת הביצים, ממשיכים להקציף את הבצק.

5. צימוקים לשטוף היטב במגבת. מפזרים קמח. הוסף את הבצק.

6. מנפים את הקמח, מוסיפים אבקת אפייה ווניל.

7. הצורה של גריז. מכניסים את הבצק לתוך תבנית.

8. אופים בתנור ב 160 מעלות 60 דקות. לאחר להתקרר מעט בצורה ובזהירות להסיר. עוגת מפזרים אבקת סוכר. Cut מנות פרוסים ויכול לשמש.

בתיאבון!

מרכיב:

✔ חמאה - 175 גרם;
סוכר - 170 גרם;
ביצי עוף - 3 יח ';.
Disintegrant - 0.5 כפית;.
גבינות - 160 גרם;
מלח - קמצוץ;
וניל - 1 גרם;
קמח חיטה - 240 גרם + 1 כף עבור צימוקים.

אם אתה אוהב את המתכון - לשים כמו והירשמו לערוץ!

Instagram story viewer