אני מציע לך שלושה מתכונים מקוריים סלטים טעימים בטירוף בתוספת גזר בקוריאנית. נראה לי, בזכות הטעם המתוק-מלוח המקורי של גזר, סלטים אלה ניתן לקחת את אחד המקומות הראשונים על שולחן החג. אני אוהב מאוד, ו, אגב, מגיע בזול.
המתכון הראשון
יהיה עליך:
- גזר קוריאני;
- תפוח - 1 PC;.
- ביצים - 3 חתיכות;
- קיווי - 1 פירות גדולים;
- -150 גרם של גבינה;
- חזה עוף - ½ חתיכות;
- מלח ופלפל;
- מיונז.
אופן הכנה:
מרתיחים עד ביצים מבושלות השד. אנחנו מפרידים את החלבונים מן החלמונים. חלבונים לגרר, ואת החלמונים פשוט להתפורר. אפל לגרר גבינה בנפרד על terochke. גזר צריך לחתוך, מכיוון שהוא ארוך מאוד, ואם לא תעשה זאת, כאשר וגורף את שכבת סלט הגזר כולו יגיע עבור כפית. לחתוך קיווי לטבעות חצי.
עכשיו להרכיב סלט! השכבה הראשונה - תרנגולת, קצוץ לחתיכות קטנות, יש צורך להוסיף מלח ופלפל. השכבה הבאה - קיווי קצוץ. חלבונים נוספים, תפוח, גבינת גזר שכבה שמנמונת בקוריאנית. כל שכבות צריכות מיונז promazyvat, על גבי הגזר גם לשים את המיונז, ואז מפזרים את הסלט עם חלמונים קרסו.
ראה גם: כפי להסיק מן המפרקים ואת חומצת שתן בגוף כולו
שני מתכון
יהיה עליך:
- פטריות - 300 גרם;
- בצל - 200 גרם;
- עוף - 500 גרם;
- גזר קוריאני - 150 גרם;
- מלפפונים - 150 גרם;
- ירוק - 30 גרם;
- שמן צמחי - 2 כפות;
- מלח - ½ כפית;
- מיונז - 200 גרם.
אופן הכנה:
ראשית, עליך להכין את כל המוצרים ולשים אותם במיכלים שונים, להקל על סלט סקיבה. עוף (אני לוקח השד) להרתיח במשך כשעה בתוספת מלח ועלי. אגב, אתה יכול לעזוב את המרק למרק! עוף חתוך לקוביות קטנות.
פטריות חתוכות לפרוסות קטנות, ובצל לחתוך לטבעות ¼. מניחים את הפטריות והבצל למחבת, ומטגנים בשמן צמחי. ראשית, 5 דקות על אש גבוהה, אזי מלח, להנמיך גז, ומבשלים על להבה נמוכה 10 דקות. שים את הפטריות במיכל ולתת להתקרר.
קליפת מלפפון ואז לגרר גזר בקוריאנית.
קוצצים את הירוקים. ניתן להשתמש בכל, אני יותר כדי לטעום את שמיר ועירית.
עכשיו להרכיב סלט. קח צלחת, והוא לשים רשת של מיונז. בא, לפרוס את הפטריות ובצל, על גבי חזה עוף מיונז רשת. השכבה באה - גזר קוריאני, מלפפונים ועוד מיונז שוב הרטיקולום. על גבי ומפזרי סלט עם צמחייה שופעת, ולתת לו להתבשל קצת, ואתה יכול לאכול!
מתכון שליש
יהיה עליך:
- נקניק מעושן - 200 גרם;
- גזר קוריאני - 250 גרם;
- בצל - 1 חתיכה;
- פעמון פלפל - ½ חתיכות;
- תפוח - ½ חתיכות;
- תירס משומר - 200 גרם;
- מיונז - 75 גרם;
- מלח.
אופן הכנה:
סלט מבושל מאוד בפשטות ובמהירות, ומסתבר מאוד טעים! קוביות בצל ולבשל אותו בשמן צמחי. בהחלט שום מעושן נקניק לחתוך לרצועות דקות. פלפל, אתה יכול לבחור כל צבע, מדי, לחתוך לרצועות דקות. עם התפוח, להסיר את הקליפה וחותכים דומה. עכשיו, בתוך מכולה אחת, לשלב את כל המרכיבים המפורטים מתכון, להוסיף מעט מלח ומיונז. מערבבים היטב ומניחים על מוצרים, מנות צלחות בצורת שקופיות. מקשטים עם סלט תירס יכול להיות, כמו גם עשבי תיבול.
בתיאבון!
ראה גם: מדינת 7 של הציפורניים שלך, אשר ניתן לומר על הבעיות בגוף
המאמר המקורי פורסם כאן: https://kabluk.me/poleznoe/3-ochen-vkusnyh-salata-s-morkovkoj-po-korejski.html
