אני מציע לך מבחר מצוין של ביצים טעימות מאוד עבור שולחן ראש השנה. אכלתי אחד הראשונים!
סלט בביצים
מצרכים:
- אורז מבושל - 1 כפות;.
- שימורי דגים - 1 ב;.
- ביצים קשות - 3 יח ';.
- מיונז;
- גזר חי - 1 PC;.
- שמיר - 1 נק '.
כיצד להכין:
מחית דגים עם מזלג, מוסיפים את האורז, סנאים, מיונז לפי הטעם. חלמוני גזר ביצה בנפרד לגרר, קוצצים את השמיר. יוצרים את הכדורים, לגלגל אותם גזר, חלמונים ושמיר.
קציצות עם סלטים מירקות
מצרכים:
קציצות:
- פודינג - 500 גרם;
- גזר - 1 PC;.
- ושמיר;
- קצוץ אגוזים - קומץ;
- סול. שמן - 1 כף. l.;
- חלמון - 1 PC;.
- מלח.
סלט:
- מלפפונים - 2 יח ';.
- צנון - 100 גרם;
- בצל ירוק;
- פטרוזיליה;
- עלים של חסה.
כיצד להכין:
כדי גבינת קוטג 'מחית עם מזלג, הזן את שאר המרכיבים, לעשות כדורים ולאחסן במקרר. מורח על צלחת של עלי חסה, מלפפון וצנון, חתך עיגולים, ועשבי תיבול אבקה. עליון עם קציצות.
ראה גם: כפי להסיק מן המפרקים ואת חומצת שתן בגוף כולו
"מימוזה"
מצרכים:
- שימורי דגים - 1 ב;.
- תפוחי אדמה - 1 PC;.
- גזר - 1 PC;.
- ביצים - 2 יח ';.
- גבינה - 80 גרם;
- בצל ירוק;
- שמנת חמוצה - 1 כף. l.;
- רוטב סויה - 1 כף. l.
כיצד להכין:
ביצים, גזר ותפוחי אדמה, לבשל ולנקות. מגררים את תפוחי האדמה ואת הגבינה על terochke, גזר וביצים גס על קנס. מועכים את הדג עם מזלג, מוסיפים את כל מוצרי בלוי בצל מגורר, העונה עם שמנת חמוצה ורוטב סויה. יוצרים כדורים לקישוט, אתה יכול לגלגל אותם שומשום מטוגנים.
"כדורי חג המולד"
מצרכים:
- עוף - 300 גרם;
- גבינות - 200 גרם;
- כל הירוקים;
- אגוזי מלך אגוזים - קומץ;
- שום - 1 h;.
- זיתים;
- מיונז.
כיצד להכין:
עוף מרתיחים, וקוצצים דק, לקצוץ אגוזים, עשבי תיבול וקוצצים דק, גבינה לגרר על פומפיה דקה, אבקת שום. כל התמהיל, העונה עם מיונז. יוצרים את הכדורים, הם יכולים להתגלגל עשבי תיבול קצוצים או פירורי אגוז. יוצקים לצלחת של זיתים לעשות תושבות עבור "כדורי חג המולד".
כדורים יפים
מצרכים:
- גבינות - 100 גרם;
- שום - 1 h;.
- מיונז;
- שקדים;
- זיתים;
- שמיר.
כיצד להכין:
מערבב את שום מהגורר וגבינה, שהוסיף לו כמות קטנה של מיונז. הזיתים להשקיע שקדים, ואז למקם "sekretiki" כדורי גבינה כדי ליצור את ידיהם. מגלגלים את הכדורים את השמיר הקצוץ.
"רפאלו"
מצרכים:
- גבינות - 200 גרם;
- מקלות סרטנים - 4 יח ';.
- שום - 2 יח ';.
- מיונז.
כיצד להכין:
כל הרכיבים של למרוח על terochke. גבינה לערבב עם מיונז ושום, כדורי איפור, לגלגל מקלות סרטנים.
כדורי גבינה עם סרטנים
מצרכים:
- סרטנים - 200 גרם;
- סלמון מלוח - 100 גרם;
- גבינה מעובדת - 200 גרם;
- שום - 1 h;.
- שמיר - 1 וכו ';.
- מיונז.
כיצד להכין:
מגררים את הגבינה ובשר סרטני terochke גדול. דגים קצוץ, שום, למעוך, לקצוץ את השמיר. מערבבים את המוצרים, העונה עם מיונז, לעשות כדורים.
כדורים עם הפתעה
מצרכים:
- סלק - 2 יח ';.
- גזר - 3 יח ';.
- גבינות - 100 גרם;
- ביצים - 2 יח ';.
- אגוזים - 50 גרם;
- שזיפים - 50 גרם;
- יוגורט - 200 גרם;
- מלח.
כיצד להכין:
ירקות וביצים לבשל. מגררים את הגבינה לתוך פומפיה ומקום קטן 2 חלקים. גם למרוח בנפרד גזר וסלק. הלבנים חלמוני מופרדים, חלבונים לשפשף, חלמון קראמבל. סלק להתחבר עם חלמון ביצה, גבינה ויוגורט, כדורי איפור. כך עשה גם הגזר, אבל הם מוסיפים את החלבון והחלמון. באמצע כל כדור לשים שזיפים ואגוזים. במקום מילוי כזה ניתן לשים זיתים. כדורים מוכנים לקשט כמו שאתה המאפשר לדמיון שלך.
כדורים עם עגבניות
מצרכים:
- גבינות - 200 גרם;
- דובדבן - 150 גרם;
- שום - 2 h;.
- גבינה רכה - 2 כפות. l.;
- seq. שמן - 1 כף. l.;
- שמיר - 1 נק '.
כיצד להכין:
מיקס מגוררת וגבינה רכה, שום, חמאה. כל עגבניות "גליל" לתוך המסה המוכנה, ומקשט עם שמיר. לפי בקשה לקישוט, אתה יכול להשתמש שומשום.
"מנדרין"
מצרכים:
- גבינה מעובדת - 200 גרם;
- שום - 2 h;.
- מיונז - 2 שעות. l.;
- זיתים - 70 גרם;
- פפריקה.
כיצד להכין:
מגררים את הגבינה ואת השום על terochke, להתחבר עם מיונז. מהווה את המסה של כדורים, באמצע של צבת כל זיתים. מרדדים כל כדור בתוך פפריקה הקרקע.
Happy New Year!
ראה גם: מדינת 7 של הציפורניים שלך, אשר ניתן לומר על הבעיות בגוף
המאמר המקורי פורסם כאן: https://kabluk.me/poleznoe/10-variantov-appetitnyh-prazdnichnyh-sharikov-na-novogodnij-stol.html
