אני כל הזמן בחיפוש אחר מרשם האלוהי (אוהדים של הז'אנר של אנימה, שופעת עוגות טעימות להט - hello). היום, התהליך הוביל אותי אל מאפינס שוקולד בישול המתכון. הוא כבש אותי, אבל רק להרגיז את חוסר קרם במקרר שלי. אל תדאגו, אף אחד ניסויים לא בוטלו!
זמן בישול - 30 דקות
מספר מנות - 6
מרכיב
- קפיר - 150 מ"ל;
- קמח - 200 גרם;
- חלב - 1 כפות;.
- שוקולד (חלב ומריר) - 50 גרם;
- חמאה - 80 גרם;
- אבקת אפייה - 1 כפית;.
- סוכר - 150 גרם;
- ביצה - 1 PC.
שיטת ההכנה
1. מערבבים את החומרים היבשים ולהסיר הצידה.
2. מערבבים חלב, חמאה ושוקולד. שמנו באמבט מים להמיס את.
3. מסת השוקולד המומס הוא להפריש. זה צריך להתקרר.
4. עכשיו באחריותך לי להחליף את השמנת ביוגורט. זה מעורבב עם ביצה להקציף.
5. עכשיו לשפוך תערובת מעורבבת בעבר לתוך השוקולד. מערבבים.
6. והנה הגיע תורו של התערובת היבשה - לשפוך נוזל לתוכו ומערבבים.
7. מורחים את הבצק על כוסות ולשלוח אותו בתנור.
8. מאפינס עם שוקולד לאפות 20 דקות ב 170 מעלות.
מאפינס היה כיף גדול - אדמדם, טעים מאוד רך. שוב, משוכנע כי הניסוי במטבח יכול וצריך להיות!
אל תחמיצו את המתכונים חדשים ומלהיבים - put 👍 ו להירשםהערוץ שלנו!
