ילדים פשוט אוהבים צ'יפס. אבל למרות העובדה כי תפוחי האדמה עשירה חומצה אסקורבית, ויטמין B ו- מלחי אשלגן, מתוחזקות מטבוליזם נורמלי והכרחי עבור הלב, בייצור התעשייתי של צ'יפס ריבוי מזיק תוספים. איך לבשל צ'יפס ביתי טעים?
עדיף לבשל צ'יפס בתנור, כך שאתה למזער כמות שמן צמחיו צ'יפס דל שומן מתקבל, כמו גם לשמור על הזנה מקסימלית. קל מאוד מן החומרים זמינים, חיות המחמד שלכם יתבקשו יש תוסף.
מצרכים:
תפוחי אדמה - 4 יח '.
שמן זית - 1.5 נ. l.
Ground פפריקה מתוקה, מלח, פלפל, תבלינים - לפי הטעם
צעד אחר צעד כנה:
1. ביסודיות לשטוף לנקות את תפוחי האדמה, הלהבים שלה וחותכים 2-3 מ"מ עובי. אתה יכול להשתמש חותך ירקות מיוחד או סכין חד.
2. לשים את תפוחי האדמה לקערה, מלח, פלפל, ומוסיפים את התבלינים ואת שמן הזית. לבקשת את השום הכתוש ואת השמיר הקצוץ. ומערבבים בעדינות כדי למנוע נזק פרוסות תפוחי אדמה. תן 15-20 דקות כדי לספוג.
3. מחבת בנייר blanketed או קלף אפייה מעט משמן זית שמן, שבבי התפשטות בשכבה אחת.
4. מחממים את התנור ל 150-180 מעלות ולשים שבבי בה במשך 20-30 דקות.
5. דע כי הם מוכנים ניתן לקפל את הפינות של פרוסות תפוחי האדמה. בתיאבון!
כמו כן הקפד לשאול על איך לבשל קציצות טעימות עם מילויים שונים
