בסתיו ובחורף, כאשר הסכום של פירות וירקות בתזונה מקטין את התינוק, פירות יבשים לבוא לעזרת אמה. ראשית, הם מועילים. ושנית, אפשר להכין הרבה ומעניין, והכי חשוב, אוכל טעים.
אבל כמה פירות יבשים לבחור? לדוגמא, כדאי - משמש יבש או שזיפים? שאלות אלה שהעלו אמהות רבות. הגירסה הקולינרית של האתר Kolobok.ua עכשיו מוכן לענות עליהן.
משמש וילדים יבשים
משמש יבש - מוצר מדהים. את הפירות היבשים כל הויטמינים שימושי ומינרלים שנמצאים משמשים: ברזל, זרחן, אשלגן, בטא קרוטן, וכו ' אבל הכי חשוב, עם שימוש קבוע של משמשים מיובשים אצל ילדים:
• מעלה את רמת ההמוגלובין;
• מחזק את מערכת החיסון;
• משפר את תפקוד הלב;
• קיימת צמיחה של מיקרואורגניזמים במעיים חיוביים, המאפשרים להיפטר עצירות;
• משפר את פעילות המוח, אשר באה לידי ביטוי באופן חיובי על ההתבוללות של חומר חינוכי לתלמידים בגיל רך.
כיצד לבחור משמש? באופן טבעי, תשומת לב נמשך על ידי האמהות היפות בדרך כלל משמש יבש בצבע בהיר. בעוד משמשים מיובשים שימושי הוא מט ומשעמם, אלא על פירות יער צריכה להיות שום כתמים חומים או נקודות.
מה לבשל משמשים מיובשים
אחד הכי פופולרי לפתן של משמשים מיובשים. כדי להכין אותו, לקחת 100 גרם משמשים מיובשים, שטיפה וממלאים במים רותחים. מכסים במכסה מילואים להשרות 1-2 שעות. בשנת דבש תוספת לפתן המוגמר. משקה בריא עבור התינוק מוכן.
אגב, לפתן זה מבושל הטובה בתרמוס: במקרה זה, משמש מיובש לתת את כל חומרים המזינים משקה 100%.
לבשל רוטב של משמשים מיובשים בשר, פסטה או תבשיל לקחת משמשים מיובשים, לשטוף אותם ולמלא עם מים רותחים. מרתיחים במשך 5 דקות. ואז בבלנדר משמש לטחון, תוספת מרק שבו הוא מבושל. חמוץ מתוק רוטב מוכן. אמהות ואבות רוטב זה אפשרי גם לאכול בהנאה רבה.
שְׁזִיפִים מְיוּבָּשִׁים
שזיפים מיובשים לא פחות יעיל מאשר משמש. עם זאת, תזונאים מציינים כי עם השימוש הרגיל של מזון ראו כמה תכונות שימושיות אחרות מאשר השימוש משמש מיובשים. כלומר:
• תופעות אנטיבקטריאלי מפעיל שזיפים: זה מקטין צמיחה של סטפילוקוקוס, coli סלמונלה ו Escherichia;
יש • תופעות choleretic ו משתן;
• קובע את מערכת העיכול;
• עוזר עם ההתמוטטות, מחסור בויטמין, יעילות מופחתת;
• גם מסיר רעלים מהגוף, וזה מאוד חשוב במהלך נגיף מחלת הילד.
איך לבחור את השזיפים? גישה למבחר של שזיפים מיובשים במיוחד להיזהר שלא לקנות מוצר שנעשה על בסיס העשן נוזלי. השיזיפים חייבים להיות שחורים, האט, מעושן חסר ריח. וזה עדיף לבחור את השזיפים עם העצם: בפירות אלה הוא פחות מפותחות חיידקים מחוללי מחלות.
מה לבשל שזיפים
סוכריות.הימנעו מעדן זה אינם ילדים ולא מבוגרים. להכנתו תצטרך: שזיפים - 150 גרם, תאריכים - 100 גרם, אגוזי מלך - 100 גרם, דבש - אופציונלי קקאו.
טוחנים בבלנדר בתוך שזיפים, אגוזים ותמרים. מערבבים. וממתקים בעיצוב, אשר מגלגלים בקקאו. אם הילד לא יכול לאכול קקאו, תשלום 100 גרם של פתיתי שיבולת שועל מיובש כדי מחבת יבשה עד להזהבה. ואז הפתיתים נטחנות בבלנדר ולהפעיל בם ממתקים.
אתה יכול גם לרצות את הילדים ג'לי יוצא דופן. להכנת הצורך: שמנת - 300 מ"ל, שזיפים - 100 גרם של ג'לטין - 20 גרם, דבש - על פי בקשה.
שזיפים מיובשים לטחון בבלנדר. מילוי ג'לטין עם מים ולהשאיר קרים למשך 10 דקות כדי להתנפח. שמנת חמוצה מחמם על אש בינונית, להציג לטין, לשפוך שזיפים קצוצים ולהוסיף דבש. כל מה שאנחנו לערבב ושפכנו לתוך formochkam. מכניסים למקרר למשך 3 שעות.
אז, מה הוא שימושי - משמש יבש או שזיפים? תזונאים בביטחון לענות: פרות יבשים, הוא נחוצים הדיאטה של ילד. הדבר החשוב ביותר בעת השימוש בהם לאוכל - היא הנורמה. כלומר, הילד צריך לאכול ביום לא יותר מ 5 פירות יבשים. ואז כל מחלות להיכנע הגנה כזו הגוף של הילד.
ואל תשכחו לברר 5 סכנות חבויות אשחר שימושי איך לאכול את זה מוצר כמו שצריך.
