"הולנדי", "Poshehonsky", "אדם". ישנם יותר מ 400 סוגים של גבינה. ותזונאים ארוכים הוכיחו כי גבינת איכות - מקור מצוין לסידן, מה שעוזר לחזק ציפורניים ושיער, כמו גם להפחית את הלחץ ואף לתמוך במערכת העצבים ב רגיל טון.
במילים אחרות, לאכול גבינה בהחלט הראו ואמהות עם אבות וילדים, סבים וסבתות. אבל האם ידעת כי מוצר שימושי זה יש חסרונות? מה? בואו להתמודד יחד.
כמה מסוכן גבינה
השמנה מעוררת. היות ומוצר קלוריות גבינה מספיק (כמה קלוריות זנים מגיעים 440 קלוריות לכל 100 גרם), אז אנשים נוטים משקל עודף, זה יכול לגרום לקבוצת קילוגרמים מיותרים. לכן עדיף לבחור מוצר או עם תכולת שומן נמוכה מספיק, עבור גבינה למשל "Rikota" (170 קלוריות לכל 100 גרם). או להפחית את שיעור הצריכה של גבינות: לאכול ביום לא יותר מ '50
הסיכון לפתח יתר לחץ דם, בעיות במערכת השתן ואפילו אי ספיקה ורידית עלול לקבל בשל מליחות גבוהה במוצר זה.
תגובה אלרגית בילדים ומיגרנות אצל מבוגרים. גבינה - חלבון חלב מרוכז, שהנו אלרגיות פרובוקטור עצמה. ואם ילדי אלרגיה יכולה להתבטא פריחות, המבוגרים לאכילת יתר הגבינה באו לידי ביטוי בצורה של כאבי ראש.
בעיות שאינן מיידיים.כן, פוריות אצל ילדים מודרניים, בעיות החיסון ומערכת הדם. זוהי רק רשימה קטנה של בעיות שיכולות לתפוס בתוך שנה או שנתיים או עשר שנים, מי אוכלים גבינה מהול. כלומר, הגבינה שנעשתה עם התוספת של כף וחלב קוקוס.
היום, יצרנים מחויבים כמו גבינה שנקרא "מוצר גבינה". אבל באיזו תדירות הם "שוכח" על התיוג הנכון של המוצר, ואפילו בסופרמרקטים לא מצביעים נתונים עובד על התווית, ואנחנו מביאים הביתה, זה היה נראה מוצר שימושי כי באותו הזמן יכול להרוג שלנו בעתיד.
כיצד להבחין ממוצרים גבינה
1. קראו בעיון את התווית ובכל מקרה לא לקחת את המוצר שאומר "מוצר גבינה". בכל מקרה, אתה יכול גם לקרוא את החלק, אשר לא צריך להיות שומנים צמחיים.
2. עדיף לקנות את הגבינה, שהיה מלא מפה לפה במפעל. היצרן מציין במקרה הזה, ואת השם של המוצר והרכבו. ובמכולת כך שהגבינה השמור ביותר בזכות אריזה בוואקום.
3. אם אתה קונה גבינה בתפזורת, לחפש פרוסת גבינת הראש. זה צריך להיות יבש.
4. חותכים חתיכה של גבינה בבית ולהשאיר אותו על רמה של 4 שעות. אם הוא הופך להיות רטוב וזה ירד, זה הוא מוצר גבינה.
5. מקפלים פנימה חצי פרוסת גבינה. אם זה שובר, מוצר זה אינו עשוי מחומרי גלם איכותיים. וזה עדיף לעבור ליד.
6. אם תלחץ על הגבינה, וממנו זרם נוזל, אז הגבינה פגה. שיטה זו אינה משפיעה גבינה רכה (כגון גבינה).
7. אם פרוסה דביקה ושמנונית של גבינה, כך שגבינה לא נשמרה במאגר.
8. אגב, בחירת הגבינה בחנות, לא להיות מונחה על ידי צבעיו. צהוב - לעתים קרובות לצבוע. העובדה היא כי בקיץ פרות לתת יותר שומן חלב, פרחים צהבהבים. וכך היצרנים מנסים לאורך כל השנה כדי לשמור על אותו צבע על ידי הוספת צבעים טבעיים, בטא-קרוטן ו באנאטו.
ואל תשכח לשאול, מהן 5 מוצרים בכל מקרה לא צריך לקנות בסופרמרקט.
