תזונה במהלך ההריון: בשר או נקניק?

click fraud protection

לקראת היולדת תינוק מתמלא שמחה דאגות. וזה לא השאלה האחרונה ברשימה זו: מה לאכול כאלה שגם טעימים ובריאים? וכל סביב, כפי שזה היה מזל כל כך הרבה פיתויים בדמות מגוון של נקניקיות, אשר נשים בעמדה מעניינת לאכול הוא פשוט בלתי אפשרי.

סיפורי זוועה על נקניקיות

strashilki_iz_kolbaski_751x501

נקניקיות (כולל נקניקים ונקניקיות) אינן מסוכנות כשלעצמם, ותוספים אלה כלולים הרכב שלהם. לדוגמה, זה ידוע לכל גלוטמט נתרן "מעולה" מעלה את הלחץ, מקדם את הפרשת הסידן ונותן הכליות. לצבוע שנותן נקניקיות התאבון צבע, עשוי בעתיד להיות פרובוקטור של תגובות אלרגיות אצל התינוק.

אם אתה "מתנות" נדרשים - ממשיכים להיות נקניק במהלך ההריון, בתקווה כי מעקף יציק. אם אתם בוחרים במודע הריון בריא מוכנים מראש כדי להגן על התינוק מפני הבעיות, להקשיב לעצות שלנו.

מה יכול להחליף את הנקניקיות בתזונה של נשים בהריון?

chem_zamenity_kolbasnyie_izdeliya_v_ratsione_beremennoy_751x563

החלף את הנקניק בתזונה קל יותר: לדעת כמה סודות מספיק. האחת היא כי הדיאטה יש צורך להשתמש בבשר קונבנציונלי. הסוד השני: מעדנים צריכים להכין עצמו. ועכשיו להמשיך ישירות ממתק.

נקניק מבושל. זה יכול להחליף כמה אפשרויות. הראשון - כדי להכין פילה עוף.

varenaya_kolbasa_751x501

מרכיבים: ביצים - 3 יחידות, קרם -. 250 מ"ל, תבלינים ומלח - לפי הטעם

instagram viewer

אופן הכנה: בשר שטף ביסודיות, לחתוך לחתיכות קטנות לטחון בבלנדר. המיקסר להקציף טחון וכתוצאה באמצעות התרוודים בדומה ספין.

הפרד את הלבנים מן החלמונים ומוסיפים את הבשר, מלח טחון ומוסיפים את התבלינים לפי הטעם שלך. יוצק את המלית המקוררת שמנת חמוצה, הכל פעימה שוב עם מערבל ולהתחיל נקניקיות טופס. סרט Food ממרחים על השולחן, ועל זה להניח את המילוי. ואז, לכבות את כל נקניק, ואת הקצוות משני הצדדים קשירת חוט.

אנו לשים על אש במחבת עם מים, ומביאים לרתיחה נקניקיות התפשטות. נקניק לבשל לפחות 60 דקות. ואז נקבל, ממרח על צלחת שטוחה לעזוב עד קריר. לאחר נקניק הביתה מתקרר, יש צורך להסיר מהסרט והוא יכול להיאכל. לטעום את מאוד טבעי ונעים.

חזיר אפוי. חתיכת חזיר larded עם השום ופיזר עם תבלינים ארומטיים, בעזרת שני Multivarki שעות עשוי בהחלט להפוך חזיר, אשר טעם ייתן מאה נקודות קדימה Shops אפשרות.

bujenina_751x498

מרכיבים: חזיר - 500 גרם שום - 3 שיניים, רוטב סויה (אפשר לעשות בלי זה, או להחליף יין יבש) - 1 שעועית חרדל כפות - 2 כפות שמן צמחי - 2 כפות של עשבי תיבול לפי הטעם - רוזמרין, בזיליקום, שמיר, ו וכו '

אופן הכנה: בשר חזיר לרחוץ ביסודיות, מיובשים עם מגבת נייר. אנחנו עושים חתך קטן עם סכין חד להוסיף חץ שיניים שום. מערבבים מלח, עשבי תיבול ותבלינים. בזהירות משמן את הבשר שהושג תערובת. מערבבים במיכל נפרד, רוטב סויה, שמן לבישול חרדל. חזיר מבושל משמן את התמהיל ולהשאיר את הבשר במרינדה למשך 2-3 שעות (או רשאי לילה).

שים את הבשר בתוך multivarku ולהגדיר את מצב "כיבוי" ו- 40 דקות. ואז לחשוף את המשטר "אפייה" עבור 20 דקות, הבשר האפוי עד קרום זהוב: רצוי להפוך את הבשר כמה פעמים כדי לכסות את הקרום, זה שווה מכל הצדדים. לא יכול להיות כמו חם וקר. והכי חשוב, אל המשפחה לא לאכול יותר מהר ממך.

אין Multivarki? זה לא משנה: חזיר מבושל ניתן לאפות בתנור, באמצעות שרוול לאפייה, אפייה בנייר כסף או רגיל.

מעושן או מעושן. תעשו את זה, כמובן, אתה יכול לבד ידיים באמצעות עשן נוזלי. אבל זה מאוד מסוכן לעובר, ולכן עדיף להחליף את נקניקיות תוצרת בית הנקניק... רגיל.

kopchenaya_kolbasa_751x546

מרכיבים: צוואר חזיר - 1 קילו, שום - 4-5 שיניים, מלח - 1 כפות, פלפל שחור גרוס - לפי טעם, עלה דפנה - 2 פלפל אפס -. טעם, מעי חזיר רזים - yn 1.

אופן הכנה: קיצוץ הבשר לקוביות קטנות מאוד. מוסיפים מלח, פלפל, קצוץ טעם השום ואת הלם לתוך העלים דפנה פירורים. כל ללוש היטב. למנת בשר מכוסה ולשים במקרר למשך לחלוט יום. נכון לעכשיו טחון שוב היטב ללוש. כאשר לישה, מוסיפים מעט מים כדי לגעת בשר טחון לא לייבש. מעי מוכן הוא לשים על הצינור עבור הנקניק (בדרך כלל מגיע סט אל המטחנה).

ואז הכל פשוט - קשרו בסוף uzelochek ולמלא את המילוי מוכן המעי. נקניקיות Prepared קרובות זין מחטים דקות כדי נקניק ב הטיגון לא פרץ. נקניקיות ושחרר בעדינות לתוך המים לרתיחה רותחים במשך 5 - 7 דקות, ולאחר מכן משוך החוצה obsushivayut. לאחר מכן מטגנים אותם במחבת עם שמן צמחי בשני הצדדים, עד שהקרום מעורר תיאבון.

אז, כפי שאתה יכול לראות, במהלך ההריון אפשר לאכול בריא ולא מסוכן (עבור התינוק או אמא) מזון - והכי חשוב לא להתעצל ולהיות בריא ופעיל כל 9 חודשים. מזל טוב!

Instagram story viewer