בעוד הבן שלי היה בתיכון, ולאחר מכן, כאשר הוא הפך סטודנט באוניברסיטה, לעתים קרובות הייתי צריך לאסוף אותו עם ביס. בתור אמא אחראית ואכפתית, ניסיתי לעשות אלה חטיפים טעימים, נוח, מזין, בריא ובטוח.
כתוצאה ניסויים ועבודה על באגים, הייתי המיוצר באופן אמפירי לרשום נוח ושימושי מאכלים שיכולים לתת לילד איתו כחטיף מלא לבית הספר, נסיעה, טיול או יום פיקניק.
כל המנות האלה היו במבחן הכי הקשה של הבן שלי, החברים לכיתה הרבים שלו, והוכרה פה אחד כטוב ביותר. So.
Thin פיתות ממולאות
גרסת יוניברסל לכל אירוע. אפשר לשלב בשר רזה, ירקות, עשבי תיבול, גבינות, רוטב תוצרת בית. הוא מצליח מאוד עם חזה עוף מבושל, כרוב חי קצוץ דק, גבינה חריפה כמו "גאודה", ירקות קצוצים דקה ברוטב לבן תוצרת בית.
שים לב: הפיתות הדקות הגדולות לשים פרוסות גבינה, על גבי חזה עוף מבושל קצוץ, אז כרוב כרוב ירוק (לא מלח), ולאחר מכן את הרוטב (זה לא צריך להיות נוזלי). גלישת צורך-מעטפת צינור, זה היה נוח לאכול. ואז - ב ארוחת תיק.
ניתן להשתמש גם סלט חסה מלית "אייסברג", גזר מגורד, כבושים מלפפון, פלפל מתוק, ביצים מטוגנות (חלמון עם קלויים), טונה, בשר עגל, שום וגבינה שאוכלת שלך ילד.
מאפינס ממולא
אני משתמש עוף וגבינות למילוי. המתכון להכנת מאפינס המלוח הקלסי די מתאים. במהלך מילוי טפסים, ויוצקים את התערובת לתוך 2 הגישה - עד חצי, אז לשים קוביות עוף מבושל וגבינה קשה, אז את הבצק שוב. ולאפות.
הם עושים נהדרים "אפויים" כריכים, מתוקים לבביים. זה גם מתאים באופן מושלם עבור מאפינס חטיף עם פירות יער - אוכמניות, דומדמניות. מבחינתם, להשתמש פרותי יער קפואים, ואת הבצק נעשה עבור מאפינס מתוק.
בית צ'יזבורגר
Dark גרגירים טהור בלחמנייה עם מלית תוצרת בית יותר מפעם אחת הציל אותי. אז, אתה צריך להכין עוף ביתי טחון ועגל. מלח, פלפל וליצור בקוטר המבורגרים עגולים כמו הגליל השטוח. וגם להעיף גודל קטן צורה עגולה מקמח מלא מאפיין, כך שהילד יכול להתמודד עם זה בקלות.
גריל צלעות על יבש במחבת ללא שמן, לחיצה עליהם חפירה. אז אתה צריך לחתוך גליל יחד ולשים בתחתית פרוסות דקות של עגבניות טריות, לקציצות, רוטב עגבניות (להשתמש בביתך!), פרוסות דקות של מלפפון כבוש, גבינה וחסה "אייסברג". כיסוי עם לחמניות העיתונות במחצית השנייה בעדינות.
אתה יכול לעשות עם קציצות דגים. נוח לעטוף בניילון נצמד.
אגרולים
זה מאוד נוח כחטיף, ואתה יכול לשנות את המילוי. למרבה הפלא להשתמש מבושל עם עוף ובצל ועשבי תיבול, פטה תוצרת הבית של כבד עוף, ביצה טחונה עם עוף טחון מטוגן והירוקים, גבינת קוטג ', צימוקים ומשמשים מיובשים.
פיצה-תינוק
פיצה ביתית קטנה עם עוף או הודו פרוס, עגבניות וגבינה - חטיף יפה וטעים "מאמא שלי." יכול להיות קטן (א 'לה קארט) בסיסי פיצה עגולים להכין מראש את התנור. אחרי העוגה האפויה המוגמרת לשים הביתה את הרוטב של עגבניות, פרוסות של עוף מבושל, תורכיה, קצוץ עגבניות וגבינה. מכניסים את התבנית מתחת למכסה והחזק אותו על אש נמוכה במשך 10-15 דקות, עד שהגבינה נמסה.
ולבסוף, כמה טיפים: קציצות אפשר להכין מראש ולהקפיא. ובבוקר להכין צ'יזבורגר קציצה טרי.
כל חומרי המילוי ניתן לבשל ולחתוך מראש. ולאחסן במקרר במשך כמה ימים, מבלה זמן בבוקר רק כדי "לאסוף" את המנה. וכמו בסיסים יכולים להיות גם ciabattas משומש פיתה.
ניסוי והדאגה שלך תעריך את ילדיכם וחבריהם. אחרי הכל, הם רוצים לנסות ארוחות בוקר כזה בכלל!
