כולנו הוקראו סיפור ילדותו Tove Yancson למשפחה קטנה מדהים המומינים. אתה כנראה עדיין זוכר את הסיפורים על כובע קסמים Snusmumriken. אבל העובדה שהספר היה 3 מתכון קסם של קפה עשויה לשכוח.
אנו מציעים ליהנות ממשקה נפלא להכין קפה היום בדיוק כפי שעשה דמויות מהאגדות אהובות.
קפה Cnusmumrika. זה מעורר את מתכון הקסם.
היה מלא בעציצים עבור 3 שעות. l. קפה טחון, קינמון ואגוז מוסקט מעט בנדיבות, לשפוך מים. שים על אש נמוכה מאוד. בינתיים, מרוכז חלב ואבקת קקאו ביחס של 2: 1, לטחון, כך ללא גושים. קח את הספל הגדול ונעים. יוצקים לתוכו סירים חצי קפה, קקאו ולהוסיף תערובת של חלב מרוכז, ומערבבים היטב ומלא את הקפה ג'זווה הנותרים. מלמעלה אפשר זרועי שקדים טחונים. כדי במלואה לחוות את הקסם של המשקה, רצוי לקבל כובע גדול ומפוחית.
אמא המומינים קפה. מגביר את מצב הרוח ואת החיובים הבוקר רעננות במשך כל היום. מומלץ לשתות ברגע שאתה לצאת מתחת לשמיכה.
כדי להכין את המשקה, תצטרך לסחוט את המיץ מן הסירים פרוסים לימון ושתי פרוסות של תפוז או קלמנטינה. יוצקים לאותו שתי כפיות של קפה בלי שקופיות. השאר למשך שתי דקות, כך ספוג מיץ וקפה. ואז למלא עם מים ומרתיחים בדרך הרגילה. קפה מתברר עדינה מאד הולך טוב עם עוגות מרנג או "חלב ציפורים".
קפה-hatifnattski.זה עושה את החיים יותר יפים, ממלא אותו עם נסים קטנים נחמדים.
כדי להכין אותו, לשפוך את החלב לתוך הסירים עם מים ביחס של 1: 2, להוסיף חצי כפית של דבש נוזלי ושתי כפיות של קפה עם מגלשה. מפזרי קינמון, לשים על אש קטנה, ואל תשכחו את כל בחישת הזמן. כאשר צילומי קפה zateet, לזרוק אותו קמצוץ נוסף של קינמון. תהין kofepitiya שלך!