מלפפון במקפיא - זה יוצא דופן. וזה עדיין מאוד שנוי במחלוקת. מארחות רבות אשר לפחות פעם קפואה הירק הזה, אתה יודע שאחרי הפשרה נראית מלפפון ייצוגי למדי. מה לעשות - מסרב להקפיא? בכל מקרה.
אם אתה עושה את זה בעוד שנה בארץ התבגר מלפפונים יבול טוב, להיות בטוח כדי לנסות אותם ולהקפיא, וארוחות לגרום לזה נאספים בשבילך גרסה הקולינרי של האתר Kolobok.ua.
הדרך הראשונה - בתוך הכוס. ניתן לקצוץ מגררת ירקות, לשים בכוס חד פעמית, כיסוי בניילון ולשלוח אותו במקפיא.
היכן להשתמש:מלפפונים, קפוא ולכן יכולים להיות מופשרים הוסיפו okroshka, רוטב טרטור.
רוטב "טעם של קיץ": 200 מ"ל תערובת יוגורט טבעי עם מלפפון 50g, להוסיף 20 מ"ל של מיץ לימון, מלח וסוכר לפי הטעם. כל מה שאנחנו משנים את הרוטב לבוש עם סלט ירקות.
שיטה שנייה - קוביות.לחתוך מלפפון לקוביות. צלחת או קרש blanketed בניילון, קוביות מלפפון ממרח ושלח למקפיא למשך 3 שעות. ואז לשלוף את המלפפון, הוא שפך לתוך השקית, קשירה ונשלח לאחסון במקפיא עד החורף.
היכן להשתמש: סלטים (כולל, ו "אוליבייה"), מרקים.
סלט מלפפון "אמרלד". מלפפונים מופשרים, מים מנוקזים. עבור ירקות להוסיף 1-2 כפות. l. קרם, 50 גרם של סלמון מלוח קצוץ דק, מלח לפי טעם. מערבבים. סלט מוכן.
שיטה שלישית - מלפפון מיץ.הקפאה כך שתוכל להשתמש מלפפון המיץ. לשם כך, ירקות מועברים דרך מסחטה. אם לא, אתה יכול לגרר מלפפון מיץ לימון otzhit עם גזה. יוצקים את מיץ של תבניות עבור קרח.
היכן להשתמש: מיץ מלפפון מתקבל מזעזע מסכות כי להדק את העור, מהווה פן סגלגלות, להקטין את מספר הקמטים. כלומר, לאחר ההשפעה של כזה מסכה דומה עיסוי וניקוז לימפטי.
מסכה "עדנה סופר". הפשרת מיץ מלפפון קפוא (תצטרך 1 כף. l.), להוסיף 2: אספירין 1 כף. l. מרתח קמומיל. המסה וכתוצאה מכך הוא שפשף לתוך העור בתנועות עדינות. לאחר 1 דקות המסכה לשטוף עם מים חמים, באמצעות כריות כותנה או ספוג קוסמטי.
