חגים מתקרבים חג המולד וראש השנה, כך הזמן של לה לפצות את התפריט. כדי להיות על השולחן שלך רק אוכל בריא, אנו מציעים לכם מתכוני סלט בלי מיונז.
ב ערב ראש השנה האזרחי אתה רוצה משהו קל וטעים, כל כך מוכר אוליבייה והרינג תחת מעיל פרווה להחליף סלטים מקורייםעם דגים ופירות ים. הם יכולים להגיש בכוס קוקטייל או להשתמש בטבעת מנה, כך סלטים ייראו ממש חגיגיים.
סלט עם דגים
מרכיבים:
דגים - 120 גר '
ביצים - 2 יח '.
מלפפון - 2 חתיכות.
בירק
מילוי:
שמן צמחי (כל)
מיץ לימון
תבלינים
אופן הכנה: ביצים קשות ומלפפון חתוך לקוביות, מחית שמן דגים עם מזלג, מוסיפים עשבי תיבול טריים (שמיר, עירית). שמן מעורבב עם מיץ לימון, מלח, פלפל ואת עונת הסלט.
Surf סלט
מרכיבים:
בשר סרטנים - 200 גר '
פלפל מתוק - 1 PC.
Laminaria (במרינדה) - 180 גר '
תירס - 150 גר '
בצל אדום - 1 PC.
מילוי:
שמן צמחי
מיץ לימון
שום
מלח
אופן הכנה: בשר סרטנים, פלפל חתך בצל קטן לרצועות דקות, להוסיף כרוב ים ותירס. שמן מיץ לימון, לערבב, ומתבלים במלח, מוסיפים שן השום העונה הסלט.
סלט עם טונה
מרכיבים:
טונה במיץ של עצמו - 120 גר '
עגבניות - 2 יח '.
פלפל מתוק - 1 PC.
ביצי שליו - 5 יח '.
בצל אדום - חצי
סלט "רומיין" - 50 גרם
שימורי שעועית - 120 גר '
מלוי
שמן צמחי
חומץ בלסמי
מלח ופלפל
אופן הכנה: פרד טונה על צלחות, פורסי פרוסות העגבנייה וביצים חצי. פלפל מתוק ובצל לחתוך לרצועות דקות, ידות מדמיעות חס לחתיכות קטנות. השמן ומערבבים חומץ בלסמי, מוסיפים את התבלינים. בקערת להוציא חסה, שעועית, טונה, בצל ופלפל, יוצקים מחצית המלית ומערבבים. למעלה עם ביצים ועגבניות ולשיר הנותרים ההלבשה.
כמו כן הקפד לשאול על כמה רטבים חריגים יגרמו ארוחות החג שלך פשוט מדהימות
