יוגורט ב multivarka - מציאה של ממש עבור תפריט המשפחה ובמיוחד עבור משקי הבית הצעירים, אשר מועילים במוצרי חלב תפריט הילדים חיוני לעיכול טוב, עצמות חזקות מערכת חיסונית חזקה שיכול להילחם וירוסים זיהומים.
למרבה המזל, ילדים ויוגורט תוצרת בית לאכול אותו בהנאה רבה, ואמא שלי לא דאג מה את הפירורים אחרי הטובים ניתן להרגיז. כדוגמא, כאשר היוגורט בחנות לא ייענה חיי המדף בחנות, או שהיה כשל בייצור. יוגורט מן Multivarki תמיד טרי וטעים.
עצות מועילות
אבל לפני שתמשיך הכנת היוגורט, כדאי לזכור כמה טיפים.
- לפני הכנת החלב צריך להרתיח שוב. במיוחד אם אתם מתכננים להכין מוצר חלב מותסס של החלב המקומי.
- כדי היוגורט היה יותר צפוף ורך בחלב לפני הבישול, אתה יכול להוסיף את השמנת. רק זכרו, יוגורט מרגיש שום שמנה.
- כדי להכין את היוגורט אתה יכול לקחת את החלב אולטרה-מפוסטר, אשר אינו מומלץ בדרך כלל למזון תינוקות. אבל במקרה הזה החיידקים המועילים יגרמו חלב זה מאוד שימושי. ואתה תדע בוודאות כי המוצר אין חיידקים גורמי מחלות.
- יוגורט יכול להיעשות Multivarki בסיר גדול (ואז לשפוך את היוגורט בצנצנת), וב צנצנות קטנות, אשר, לאחר ההכנה מספיקה כדי לסגור את המכסה ולשים מקרר.
- לאחר הכנת יוגורט בהכרח לשים במקרר.
ולבסוף, הדבר החשוב ביותר! לפני הכנת קערת יוגורט בהכרח ושלק שבו להכין את היוגורט. זו היא להבטיח כי יחד עם חיידקים מועילים, לא רבייה, ופתוגנים צמח אשר יכול להזיק לגוף.
איך לבשל יוגורט multivarka
כדי לעשות זאת, ישנם 2 דרכים קלות כי לא יהיה קשה לשלוט.
שיטת 1
מרכיבים: חלב - 1 ליטר, שמרים - 1 נק '.
אופן הכנה: התחמם זן חלב 40 מעלות חמץ ולהגדיר את המצב של "יוגורט" (בדרך כלל 8-12 שעות - הכל תלוי במודל Multivarki). אנחנו שוכחים multivarka, ובבוקר להגיע וליהנות עם קינוח טעים ילדכם.
שיטה 2
מרכיבים:חלב - 1 ליטר יוגורט (או מהחנות, או ביתית יום לפני) - 5-7 כפות
אופן הכנה:התוסף המוכן החלב חמם את היוגורט (עדיף לקחת את הפרי בלי מילוי) ולהגדיר את המצב של "יוגורט". וגם לשכוח multivarka עד הבוקר. "פלוס" של שיטה זו היא כי אין זה הכרחי להוציא כסף כדי לקנות בחזרה את החמץ. A "מינוס" - לא תמיד מוכן למחרת, יוגורט, מבושל יום קודם לכן. בדרך כלל משקים לאכול אותו כהרף עין.
