המכרז ובשר טעים מושלם כמעט לכל לקישוט.
אשתו של תכנית אירוח ostrosotsialnye מובילה "אחת ולתמיד" בבית ולרי STB מיכאל Prysyazhnyuk הודתה שהיא אוהבת להתנסות עם הבשר למצוא וריאציות חדשות של הכנתו. לדוגמא, באחד מפרסומי האחרונות ברשת החברתית ולריה משותפת מתכון תורכי בחלב קוקוס. צרוב!
מרכיב
- פילה טורקיה - 1 ק"ג
- חלב קוקוס - 400 מ"ל
- בצל - 3 יח '.
- שום - 1 שן
- פלפל מתוק - 2 יח '.
- שורש ג'ינג'ר
- לימון 1 חתיכה.
- רוטב דגים - 2-4 כפות
- שמן צמחי
- בזיליקום
שיטת ההכנה
1. לחתוך טורקיה לחתיכות קטנות ומטוגן במחבת עמוקה עם שמן צמחי עד לקבלת גוון זהוב.
2. בסיר להפוך את המרינדה: מגררים את גרידת לימון וסוחטים את המיץ. ואז קוצצים את הבצל ואת קוביות השום והפלפל הפעמון - רצועות. בזיליקום Cut ושורש ג'ינג'ר שלוש. מוסיפים את רוטב הדגים, כמה שמנים צמחיים, ומים (אם התערובת נראית עבה). כל זה הוא שילוב טוב כמה דקות על הכיריים גריי.3. מוסיפים את חלב הקוקוס ומביאים לרתיחה. אנו משמרת מרינדה לבשר עם ירקות, עורר ביסודיות ואפשרו להינמק במשך 10-15 דקות. כל הכבוד! לקישוט ניתן להגיש אורז יסמין מבושל. בתיאבון!
