יום טוב. רוב האנשים אוהבים ארוחות ערב טעימות ודשנות. מישהו מעדיף פסטה ימית, מישהו עוגות דגים עם פירה, מישהו דייסה עם נקניקיות - זה לא משנה מה אתה אוהב לאכול. אחרי הכל, אם אתה מוסיף כרוב למנה העיקרית לארוחת ערב, אז ארוחת הערב תהיה שימושית פי כמה. בואו נבין למה זה טוב לאכול כרוב לבן לארוחת ערב.
כרוב לבן הוא מוצר תקציבי למדי, אבל אל תזלזלו בו. הכל קשור להרכב כימי עשיר מאוד. 100 גרם ירק מכיל יותר מ-71 מ"ג ויטמינים (מתוכם: כולין - 10.7 מ"ג, חומצה אסקורבית - 60 מ"ג, ויטמין PP - 0.9 מ"ג). אבל זה רק קצה הקרחון.
הכל עוסק בהרכב המאוזן של אלמנטים מיקרו ומקרו, כגון סידן (ב-10 גרם כרוב - 4.8 מ"ג), אשלגן (ב-10 מ"ג). גרם כרוב - 30 מ"ג), מגנזיום (ב-10 גרם כרוב - 1.6 מ"ג), יוד (ב-100 גרם כרוב - 3 מק"ג), אבץ (ב-100 גרם כרוב - 0.4 מ"ג). הודות לסט הזה, ל"חבר לבן הראש" יש תכונות ריפוי מוחשיות מאוד, שחלקן יהיו שימושיות ביותר לארוחת ערב. איזה נכסים? - אתה שואל. עוד על כך בהמשך.
הכרוב מכיל חומצת אמינו (מתיונין או "ויטמין U"), המשפיעה לטובה על תפקוד מערכת העיכול. עוזר למזון להיספג בקלות רבה יותר בגוף, מה שמפחית את העומס על הקיבה והתריסריון. ארוחת ערב כבדה כבר לא תיראה כל כך כבדה אם תוסיפו מנה קטנה של כרוב חתוך לרצועות מתובל בכף שמן זית.
כמו כן, המוצר ממריץ את מערכת הלב וכלי הדם (פקטינים מפחיתים את תכולת הכולסטרול ה"רע" בדם). כלי הדם רגישים פחות להיווצרות רובדים טרשתיים, וזה משפר משמעותית את זרימת הדם.
לאחר אכילת כרוב לארוחת ערב, לאחר 2-3 שעות (כלומר, כל כך הרבה נדרש לעיכול גדול יותר של המוצר), הגוף יתחיל להתכונן לשינה, טונוס השרירים יירגע והדופק יתייצב. לא פלא שרופאים רבים ממליצים לאכול ירק על מנת למנוע נדודי שינה.
אני חושב שעכשיו התברר לכולם למה כדאי לאכול כרוב לבן לארוחת ערב - זה ממלא את הגוף באלמנטים שימושיים (מבלה ביום), משפר עיכול והטמעה של מנות ארוחת ערב אחרות, משפר את השינה ומעניק מטען עליז של אנרגיה חיונית בבוקר.
כמובן, אל תשכח את חוסר הסובלנות האישית לכרוב, אז אתה צריך להתייעץ עם מומחה לפני השימוש. במקרה של מחלה יש לפנות לרופא. בריאות זה הדבר הכי חשוב שיש לנו. אני מקווה שהמאמר היה מועיל. המליצו על זה לאחרים, כתבו תגובות, עשו לייק. נתראה.
