אחד המאכלים האהובים של המטבח הרוסי יש לי ג'לי או ריבה. לעתים קרובות אני מבשל אותו לחגים. אבל לאחרונה התחלתי לחשוב על מה הטעם של זה והאם זה מזיק לגוף. אחרי הכל, ממש הכל המזונות שאנו אוכלים, בדרך זו או אחר, משפיעה הרווחה והבריאות שלנו. אז בואו נסתכל מקרוב כמועדף של מאכלים רבים!
בעבר ג'לי מוכן רק במשקי בית אמידים ורק בחגים גדולים. רכב הג'לי לא היו חתיכות רק בשר עם עצם, אלא גם ירקות, ביצים. זהו הג'לי, אשר מורכב ממוצרים ביתיים טבעיים וטוב יותר, הוא מאוד שימושי לבני אדם. הקריש מוכן, ובני לאומים אחרים. ברוסיה, המנה הזו לעתים קרובות מכינה את החורף, כי אחד המאפיינים של ג'לי, לחמם את הגוף מבפנים. בנוסף, ג'לי יש לו תכונות מרפאות תזונתיות.
תבשיל במו ידיו, למעשה, מאוד שימושי ומזין. הקריש נותן כוח לגוף ויש לו השפעה חיובית על כל האיברים והמערכות.
בקריש רכב שימושי:
- פחמימות;
- ברזל;
- קולגן;
- גופרית;
- חלבון;
- mucopolysaccharides;
- שומנים;
- ויטמינים A, C, B9;
- בורון;
- גליצין;
- סידן;
- זרחן;
- fluoro;
- ליזין;
- נחושת.
בשל רכב כזה רווי, ג'לי מסייע לגוף כדי לפתור בעיות בריאות רבות.
ראה גם: למה שיבולת שועל יכול להזיק לארוחת בוקר
זה היתרון של המנה הזו:
- מומלץ לאכול ג'לי עם מחלות משותפות שונות, וביניהן דלקת מפרקים arthrosis. יש לו השפעה חיובית על המצב של מפרקים.
- זה יעיל במחלות של מערכת השלד והשרירים.
- זה עוזר להקל על דיכאון מתח ומאבקים רגשיים.
- זה משפר את מצב העור.
- מגביר המוגלובין.
- זה מחזק את המערכת החיסונית.
- משפר את הראייה.
אם תכלול ג'לי בתזונה על בסיס קבוע, אז בקרוב תוכלו להרגיש את מלוא התועלת של זה.
איזה נזק הקריש?
ישנם גם חסרונות של ריחני זה, טעים, מזון בריא כי הם בטוחים שזה שווה לשקול אם אתה לא רוצה להשתמש במקום להיפגע.
1.Holodets מאוד עתירות קלוריות ומכילות כולסטרול. אמצעי זה כי מנה כזו יכולה להשפיע על המשקל של אדם, כמו גם לקידום חינוך פלאק טרשת עורקים כי בסופו של דבר להוביל למחלות לב, טרשת עורקים כולל ושבץ.
2.In המנה בדרך כלל מכיל הרבה שום ותבלינים, אשר להשפיע לרעה על מצבו של הכבד והקיבה.
3.Gotovyat ג'לי בין סוגים שונים של בשר. הכי שימושי נחשב תבשיל טלה ועוף, בשר בקר ובשר כבש, בשר בקר ועוף. אבל אם הכוונה שלך היא להכין חזיר קורש, שהיא נושאת שווה לזכור כי המדענים לא ממליצים לאכול בשר זה. בשר-החזיר מכיל הורמון גדילה, אשר הוא רעלן, מסרטן, מזיק כל האיברים והמערכות של האיש. בשר כזה מכיל גם היסטמינים, רפש וחומרים מזיקים אחרים, אשר לאחר מכן להירקב בתוך המעי. חזיר יכול להיות מבושל ריבה, אם בית הבשר, ואתה יודע בדיוק מה החזיר לא אוכל שום חומרים מזיקים ואינו חשוף לסמים.
4. לא מומלץ עם הקריש לאכול לחם בגלל קשה מאוד עבור הבטן, והוא יכול להוביל קיפאון. השילוב הטוב ביותר עם ג'לי סלרי או עשבי תיבול.
ראה גם: מסכה טבעית עבור נשירת שיער