ערב חג ההתגלות ב -18 בינואר בשם העם של kutey רעב או Svyatvecherom השני. זה הוכן על ידי 18 מנהגים ומסורות ינואר אוקראיניים.
ערב חג ההתגלות, חג ההתגלות ערב, ערב באבי, רעב kutya, לילה קדוש - זוהי רשימה חלקית של שמות בערב לפני החג הנוצרי הגדול של התגלות, אשר נוצרים אורתודוכסים חוגגים 19 ינואר. יש ערב חג ההתגלות שלו מסורות וטקסים. החג הזה הוא מאוד מיוחד, זה כבר מזמן ייחסו חשיבות מיוחדת הערב על ידי אנשים ניחן תכונות מאגיות, אומרים השמים לפתוח בלילה הקסום הזה, כל הרצונות האנושיים נשמעים ומיושמות, ואפילו החיות לקחת על הדיבור האנושי ולתקשר בלילה עם ה '.
כי על פי מסורת האוקראינית הישנה נלקחה להתכונן שנית Svyatvecher?
כל יום 18 בינואר לדבוק צום קפדן - לא אוכל כלום עד הערב. כל המשפחה יושבת לארוחת ערב משפחתי רק עם הופעתו של הכוכב הראשון. מוגש לארוחת ערב ארוחות ללא בשר פשוט.
באופן מסורתי, והשני Svyatvecher שימש באותה מנות כמו ערב חג המולד, 6 בינואר, רק בסכום צנוע יותר. אם בערב חג המולד על השולחן צריך להיות 12 קורסי חובה, ב התגלות, לא אמור להיות פחות, אבל את מספר הארוחות חייב להיות מוזר.
בגין ארוחת ערב עם מים קדושים. ואז kutyu אכילה, שתייה uzvar.
ביום השני Svyatvecher להכין "רעב kutyu" - חיטה עם אגוזים, דבש, מבלי להוסיף חמאה או שמנת. איך לבשל kutyu רעב אתה יכול ללמוד לכאן.
על השולחן, ינואר 18 המגישה ארוחות ללא בשר: כופתאות עם כרוב, מרק ירקות, דגים בגריל, פנקייק כוסמת, ירקות, ו kutyu uzvar.
באזורים רבים של אוקראינה אפויים hle טקסי מיוחדב (או שלוש כיכרות לחם). עם הלחם הזה (כיכרות), הבעלים של הבית, ואת הבן הצעיר הסתובב בבית וכל הבניינים ופיזר אותם עם מים קדושים. על פי אמונות עממיות, אז הוא רדף מן הצרות חווה אסונות.
מטפל בינואר 19
בינואר 19 מנות ללא בשר כדי להוסיף אחרים, מזון מזין יותר, מנסה לכסות את השולחן העשיר, כרוב ממולא מבושל, נקניק, בשר צלוי, דגים, פשטידות אפויות עוגות, עוגיות ועוגות. כל עקר בית ניסה שולחן מתפרץ עם פינוקים כי השנה השלמה הייתה עשירה ונדיבה.
On January 20 החל טורף החורף, אשר נמשך עד Shrovetide.
ראה גם: ההתגלות 2019: מה מותר ומה אסור לעשות 19 בינואר
תמונה למאמר: istockphoto.com
