עכשיו אמהות רבות מודאגות מהשאלה: מה לבשל לארוחת הבוקר לתלמיד שלהן? כך שהוא משביע, וטעים ובריא. אנו מציעים לכם מתכון לסולת אפויה עם אגוזים
אופן התנהלות היום שלנו תלוי רבות באופן בו אנו מבלים את הבוקר. אם זה היה אדיב, סביר להניח שהיום יהיה נפלא. לכן, כל כך חשוב להגדיר את מצב הרוח הנכון בתחילת היום. וארוחת הבוקר תעזור לעשות זאת. טעים, מספק - זה ייתן הנאה וכוח להישגים חדשים. ומכיוון שהתלמידים שלנו צריכים לחשוב בראש עם הראש, חשוב גם להאכיל אותם בבוקר עם מקור הפחמימות העיקרי - דגנים. אנו מציעים להכין סולת לפי מתכון כה יוצא דופן. זה בהחלט לא ישאיר את המטעמים הקטנים שלכם אדישים.
מה שאתה צריך לבישול:
חלב או שמנת 300 גרם
סולת 60 גרם
סוכר 30 גרם
חמאה 10 גרם
אגוזי מלך 15 גרם
ריבה או דבש 50 גרם
בצק עלים או חמץ 50 גרם
ביצים - 1 יח '.
הכנה
ממלאים את הגרעינים במים חמים, מניחים לעמוד. קולפים, טוחנים בעזרת כתוש ומוסיפים מעט מים. יוצקים שמנת או חלב לתבנית שטוחה ומכניסים לתנור. ברגע שנוצר קצף, הסר אותו בעזרת מזלג, המשך בחימום, הסר את הקצף השני וכו '. עשו זאת עד לקבלת כמות הקצף הנדרשת (100 גרם).
יוצקים סולת לתוך החלב או השמנת הנותרים, מבשלים דייסה צמיגה, מוסיפים אגוזים, חמאה, סוכר ומערבבים.
בשולי המנה המשומנת הניחו גבול של בצק עלים או בצק, באמצע - שכבת דייסה, עליה - שכבת קצף, ושוב שכבת דייסה. מפזרים את משטח הדייסה בסוכר, ומברישים את הבצק בביצה. אופים את הדייסה בתנור, יוצקים על הריבה המחוממת או הדבש.
