אגוזים מזינים ובריאים. הם מכילים ויטמינים מקבוצת B, E, PP, יוד ורבים אחרים. איזה אגוזים לתת עדיפות לתזונה של ילד - קרא בחומר שלנו
באיזה גיל אפשר לאכול אגוזים?
לדברי רופאים, לאחר 3 שנים, אתה יכול להתחיל להכיר אגוזים. מכיוון שהם אלרגנים חזקים ומוצר שהוא כבד מספיק לעיכול עדין. יש להכניס אגוזים לתזונה בהדרגה, אגוז אחד ליום. אם אין תגובה, אז 1-2 בשבוע, 30 גרם הם כמות מספקת. הקפידו להשרות את האגוזים במים קרים למשך לילה לספיגה טובה יותר. אין לערבב ארוחות וצריכת אגוזים - זהו מוצר נפרד ועדיף לאכול אותו בנפרד.
אגוז מלך. האגוז הפופולרי ביותר נראה כמו מוח. ולמעשה, זה באמת משפיע היטב על הפעילות הנפשית, עוזר להתמודד עם עומסים כבדים ומשפר את הזיכרון.
אגוזי מלך טובים לעבודה נפשית / istockphoto.com
שקד. מקור ויטמין E - קומץ אגוזים אחד מכיל 37% מהערך היומי. זהו יופי העור, הגנה מפני מחלות לב, בריאות שיער. הודות לתכולת המגנזיום הגבוהה, רמות הסוכר בדם מנורמלות. שקדים מהווים אלטרנטיבה מצוינת לחלב פרה - שקדים. ההכנה מאוד פשוטה. משרים שקדים במשך 12 שעות במים קרים, שוטפים, מכניסים לקערת בלנדר, מוסיפים מים, קוצצים ומסננים.
אֱגוֹזֵי לוּז. או אגוזי לוז. החבר הכי עתיר קלוריות. זה עוקף את כל האגוזים - 704 קק"ל ל 100 גרם. לכן אתה צריך להיות זהיר מאוד איתו. בנוסף, עם צריכה מוגזמת של אגוזים, אתה יכול לקבל כאב ראש - מתרחשת כלי דם. אגוזי לוז אינם מומלצים לדיאטזה ובעיות בכבד. אבל, אם אתה משתמש באגוז בחוכמה, אז זה רק ירוויח. אגוזי לוז מכילים אשלגן וסידן, המשפרים את האלסטיות של דפנות כלי הדם ושרירי הלב.
בוטנים או בוטנים. מכיל ויטמינים D, A, E, B. אך בעיקר PP (חומצה ניקוטינית) - 100 גרם אגוזים מכילים 90% מהערך היומי. בוטנים הם פצצה שמנה ואין לעשות בהם שימוש רב, במיוחד כאשר הם גולמיים. בוטנים קשים לעיכול, אלרגן חזק, מגבירים את צמיגות הדם. ברכישת בוטנים יש להעריך את מראהו - האם יש עובש או כתמים. המוצר חייב להיות נקי.
צנוברים. הם מכילים 50% חלבון, הנספג לחלוטין בגוף. סיבים מנרמל את עבודת מערכת העיכול, מנקה את המעיים ומסיר רעלים ורעלים. מבחינת התוכן של ויטמינים E ו- A, האגוז עדיף על התפוח ו גזר, עשירים בחומצות אמינו חיוניות שאינן מסונתזות בגופו של הילד, אלא מגיעות רק עם אוכל. כמעט כל הסוגים שלהם מוצגים במוצר זה.
באגוזים יש הרבה קלוריות ושומן. אתה לא יכול לאכול יותר מדי מהם / istockphoto.com
קָשִׁיוֹ. נערץ על ידי ילדים על טעמם המתוק. מכיל נחושת, אבץ, אשלגן. מספק אנרגיה, מחזק שיניים וחניכיים, הורס חיידקים פתוגניים. לא לעתים קרובות אלרגי, מזין מאוד ועשוי בקלוריות. אין להשתמש אם לילדכם יש בעיות משקל. זהו מוצר מתכלה, אם אינך בטוח מה לאכול, אל תיקח יותר מדי.
פיסטוקים. אגוז זה הוא בעל השיא בתכולת ויטמין B6 - היסוד של עצבים חזקים ונעורים נצחיים. השילוב המושלם של חומצות אמינו וחומרים מזינים. מדובר בפיסטוקים המכילים את הכמות הגדולה ביותר של סיבים וחומרים המסייעים לחיזוק רקמת העצם ומערכת השלד והשרירים. ברזל ונחושת מבטיחים את רמת ההמוגלובין הנכונה בדם. בקניית אגוז יש לשים לב לצבע הגרעין - ירוק יותר, טעים יותר.
טיפים שימושיים
- בקנייה בחרו באגוזים שלמים, לא כתושים או קלופים. אז זה יישאר טרי לאורך זמן.
- לאגוזים תכולת שמן גבוהה, ולכן הם הופכים במהירות לקשוחים. שימו לב לצבע האגוז. גוון צהוב מעיד על כך שהאגוזים מיושנים ויהיו מרירים
- עדיף לאחסן אגוזים במקום חשוך, אפילו במקרר, הם ישמרו על טעמם זמן רב יותר. העיקר הוא לשמור על מיכל סגור היטב.
מעניין לקרוא את זה:
איך אוכלים אגוזים כמו שצריך: 5 סכנות שכל ההורים צריכים לדעת
TOP 10 מוצרים שיעזרו לך להעביר קובד ופוסט קובד קל יותר
