רופא עם 23 שנות ניסיון מסביר מדוע מים כל כך חשובים להרגיש טוב, להיות בריאים ולחיות זמן רב
בואו ננסה להבהיר את המידע על מים, מכיוון שלא הכל נכון.
מדוע מים כל כך חשובים
מים הם המדיום העיקרי לחילוף החומרים.
- מטבוליזם בלתי אפשרי בלעדיו;
- ללא מים לא תרדו במשקל ולא תתאוששו אפילו מהצטננות;
- כמות המים בגוף היא אינדיקטור לנוער;
- מים הם אחד המשתתפים החשובים ביותר בוויסות טמפרטורת הגוף;
- הובלה לחומרים מזינים מועילים בגוף;
- אפילו חמצן בתאי הדם האדומים מועבר גם על ידי מים;
- הוא גם מעביר פסולת, חומרים מזיקים ומוציא אותם מהגוף;
- מים מאדים את האוויר המגיע מבחוץ;
- הוא יוצר הידרוסטטי, כלומר לחץ מים במערכת כלי הדם וברקמות, ומספק שוב תהליכים מטבוליים.
- ואם לא שותים הרבה זמן אז תזכרו שהוא גם טעים מאוד.
אנחנו יותר מחצי מים
כשאנחנו נולדים, זה מהווה קצת יותר מ- 80% ממשקל הגוף הכולל.
בגיל העמידה גברים הם 60% מים ונשים 50%.
בגיל מבוגר אנו מתייבשים לחלוטין - מכילים 40-45% מים בלבד.
המים בגוף מחולקים למגזרים.
2/3, כלומר כמעט 40% ממשקל הגוף כלול בתאים שלנו. כל התהליכים הביוכימיים מתרחשים רק במיםולכן זה כל כך חשוב.
שאר המים מחולקים לשלושה מגזרים:
- החלק הנוזלי של הדם, מה שנקרא פלזמה, כלומר הנוזל התוך-וסקולרי,
- נוזל בין-תאי, אשר בנוסף לתהליכים מטבוליים משמש גם כמילואים כאשר חסר מים בתאים או בכלי;
- נוזל חוץ-תאי שנמצא בתוך המפרקים, בצינורות הבלוטות, בתעלת השדרה או בגולגולת.
פלזמה בדם ונוזל בין-תאי דומים מאוד בהרכב זה לזה. יש הבדלים קלים. לדוגמא, פלזמה מכילה מעט יותר סידן ואשלגן, חלבון.
הנוזל החוץ-תאי מכיל יותר נתרן, כלורידים, ולהיפך, אין כמעט חלבון. אך הנוזל התאי שונה במהותו מנוזלים אחרים - הוא מכיל יותר אשלגן, מגנזיום, חלבון וללא חומצות אורגניות. הבדלים אלה אינם מקריים, מכיוון שבזכות שיפוע, אלמנטים נוזליים או קורט יכולים לעזוב את התא, לאחסן בתוכו, או להפך להיכנס אליו.
כמה מים כדאי לשתות
כמות המים הגדולה ביותר מגיעה מבחוץ - ממזון ומשקאות. אלה מה שמכונה מים אקסוגניים. עם משקאות (מיצים, תה, קפה וכו ', למעט מים), מסופק בין 500 ל -1700 מ"ל ליום. אנו מקבלים עוד 800-1000 מ"ל עם אוכל וארוחות מוכנות.
אותם מים שנוצרים בגוף עצמו, כתוצאה מחמצון שומנים, חלבונים ופחמימות, נקראים אנדוגניים. זה יכול להיות בין 300 ל -400 מ"ל ליום.
בסך הכל, בין 1600 ל -300 מ"ל מסופקים ליום.
הכליות מפרישות בין 1400 ל- 1800 מ"ל ליום בממוצע, עוד 500-600 מ"ל מחלחלים דרך העור. עם הנשימה אנו מאבדים בממוצע בין 400 ל 500 מ"ל נוזלים. אלה מה שנקרא הפסדים בלתי מוחשיים.
עם זאת, חשוב להבין כי הטמפרטורה והלחות של הסביבה יכולים לשנות כמות זו. כמו גם טמפרטורת הגוף. לדוגמה, עם עלייה בטמפרטורת הגוף ב מעלה אחת, הפסדים בלתי מוחשיים עולים ב 500 מ"ל ליום. זה חיוני. מתברר שבממוצע אנו מאבדים מ 2300 ל 3100 נוזלים ביום.
כדי להרגיש טוב, להיות בריא ולחיות זמן רב, אתה צריך למצוא איזון בין כמה מים שנכנסו לכמה מים יצאו.
ארגון הבריאות העולמי מאמין שאדם צריך לשתות לפחות 30 מ"ל לק"ג משקל. כלומר אדם בן 70 קילוגרם זקוק ל -2 ליטר של 100 מ"ל מים ליום.
כמה מים אתה שותה ביום? איך פיתחת את ההרגל הזה?
הרופא שלך פבלובה
קרא גם
שתיית פירות נכונה: האם היא מזיקה לבעור גרגרים קפואים עם מים רותחים
הם אומרים שאתה לא צריך לקחת אומגה -3. למי להקשיב?