איך אוכלים נכון בזמן הצטננות להחלמה: תפריט מקורי של תזונאי

על פי המרכז לבריאות הציבור, רק בשבוע האחרון באוקראינה, כ- 200 אלף איש חלו בשפעת ובסארס.

"Snidanok z 1 + 1" במהלך כל תקופת המגיפה עקב אחר מהלך המגיפה במדינה ונתן עצות לאוקראינים כיצד לשמור על בריאותם. והפעם יחד עם המומחה הקבוע של "Snidanku z 1 + 1" - התזונאית נטליה סמוילנקו, באוויר של תוכנית הבוקר הבנתי איך לאכול נכון ומה המשקאות הכי טובים לשתות במהלך מחלה כדי לתמוך בחיסון שלך מערכת.

כפי שאוקראינים רבים יודעים, מרק עוף, בצל, שום ופטל עוזרים למחלות. יחד עם הפרזנטורית נליה שובקופליאס, התזונאית נטליה סמוילנקו דיברה על התכונות המועילות שלהם.

שוויון

לדברי נטליה סמואילנקו, מרק מאוד שימושי לשימוש במהלך מחלה. אחרי הכל, הוא מכיל חומצות אמינו רבות הממלאות תפקיד חשוב בבניית תאים חיסוניים. בנוסף, הוא נספג בקלות, נותן את הכוח והאנרגיה הדרושים לגוף כדי להילחם במחלה.

בצל ושום

כפי שהתברר, התכונות הרפואיות של בצל ושום אינן מיתוס כלל.

"בצל ושום הם מזונות על.

הם מכילים הרבה פיטונצידים - חומרים פעילים ביולוגית בעלי השפעה אנטי-ויראלית. הם באמת יעילים במאבק נגד שפעת. אפשר לאכול אותם או פשוט לחתוך אותם לחתיכות ולהניח אותם בחדר. כמו כן, יש להוסיף את שורש הג'ינג'ר לאותה רשימה ", מעיר הרופא.

תה פטל

כפי שמסביר סמויולנקו, תה פטל עוזר לגוף להתאושש.

במיוחד אם מבשלים תה עם פירות יער קפואים במקרר, ללא סוכר.

משקאות חמים מתעכלים מהר מאוד. ופטל מכיל גם הרבה ויטמין C וחומצה סליצילית - ממש כמו אספירין טבעי. לתה פטל השפעות נוגדות דלקת ונוגדי דלקת, אלו ויטמינים המחזקים את המערכת החיסונית,

- נטליה מייעצת.

בנוסף לתה פטל, תוכלו לשתות גם מרתח ורדים, תה צמחים עם טיליה ונענע. בעצת מומחה, במהלך מחלה, עליכם לקחת הרבה משקאות חמים - כמעט פי שלושה ממשטר השתייה הרגיל של האדם.

כיצד לבחור דיאטה בזמן מחלה

תזונאי בחר תפריט מיוחד לכל האוקראינים.

לדבריה, במהלך המחלה כדאי לאכול רק אוכל קל לעיכול, עשיר בויטמינים וסיבים. אוכל כזה מגרה הטמעה של "חיידקים טובים" - פרה-ביוטיקה.

ארוחת בוקר. בבוקר עדיף לאכול פחמימות עם הרבה סיבים. למשל, זה יכול להיות כוסמת וסלק מבושל.

אֲרוּחַת עֶרֶב. לארוחה הבאה תוכלו להכין מרק או בורשט, ולהוסיף חלבון.

ארוחת הערב צריכה להיות קלה. אלה יכולים להיות ירקות מבושלים וביצים מבושלות.

ובין כל הארוחות אנו שותים הרבה משקאות חמים - תה צמחים, פטל או מרתח ורדים. וילדים ניתן לתת לפתן או עוזר. זה יאיץ את ההתאוששות שלך

- מציין התזונאי.

יחד עם זאת, עליכם להימנע מאכילת מאכלים כבדים ומטוגנים (נקניק, שימורי מזון, נקניקיות, קציצות ובשר).

בנוסף, נטליה סמויאלנקו הפנתה את תשומת הלב לעובדה שגם בתזונה נכונה אין צורך בתרופות עצמיות, אלא מיד להתייעץ עם רופא בסימפטומים הראשונים. אחרי הכל, לשפעת יש מספר סיבוכים חמורים העלולים להוביל לתוצאות בלתי צפויות.