אילו דברים טעימים ושימושיים להכניס לקופסת אוכל כדי שהתלמיד בהחלט יאכל? KOLOBOK.ua מתחיל מחזור של חומרים הנקראים "חטיפים לבית הספר".
כך שיהיה גם בריא וטעים, וגם כך שהמוח יעבוד באופן פעיל, וגם כדי שיהיה נוח ובטוח לאכילה. לדוגמא, אגוזים מזינים, בשקית נוחה, אך ילד מבלי משים יכול להיחנק. ישנם מצבים שונים.
לכן, תצטרכו להמציא עוד כמה אפשרויות שימושיות ונוחות. וחוץ מזה, אוכל לא צריך להיות מתכלה, מכיוון שחלק מתלמידי בית הספר צריכים להשקיע 6-8 שעות בכיתה.
פיתות הן עוגות מצות, מצות במים, שנאפות בתבנית, ובתוך כיס למילוי.
חותכים אותו לשניים, שמים ירקות, בשר, גבינה בכל חצי. הנה שני כריכים שימושיים. אם הילד הוא מעט, אחד יספיק לו, ואת השני ניתן לקחת לעבודה.
אז, אנחנו אגיד לך איך לבשל פיתה, ואז נשתף את המתכון לפיתה עם קוטל וירקות.
מתכון לפיתה
רכיבים:
- מים חמים - 250 מ"ל;
- קמח - 400 גרם;
- שמרים יבשים - כפית אחת l.;
- מלח - 0.5 כפית l.
הכנה:
ישנן שתי אפשרויות: עם שמרים טריים או יבשים.
- הכן בצק משמרים טריים - עליך לשפוך 20 גרם שמרים טריים עם מים חמים, להוסיף 1 ליטר סוכר ו -1 ליטר קמח, לערבב ולהשתמש לאחר הופעת מכסה הקצף.
- זה קל יותר עם שמרים יבשים. הם חייבים לשפוך לקמח. מוסיפים מעט מלח. אין צורך בסוכר, כמו שאומרים במתכונים רבים, על מנת שהשמרים יתחילו לפעול מוקדם יותר. בחר באופציית השמרים ובוא נתחיל לבשל.
- לאחר מכן, הוסיפו מים חמים לקמח.
- ללוש את הבצק, להשאיר אותו במקום חם למשך שעה להתפחה.
- מרדדים את הבצק בעובי 0.3-0.5 ס"מ, חותכים את העוגות בכוס.
- מכסים את הבצק במגבת ומשאירים אותו חם למשך 40 דקות. במהלך תקופה זו העוגות יהיו גדולות יותר.
- השלב הבא הוא לטגן. חממו את המחבת היטב והכניסו 3-4 עוגות למחבת יבשה, המתינו שתעלו. לאחר שתי דקות הם "יתנפחו", ואז יהפכו את העוגות לצד השני, מטגנים עוד כ -1.5 דקות. אנחנו מסירים את העוגות. אחרי שהם התקררו, הם עשויים "לנפח" מעט, זה נורמלי.
- אנו משתמשים בעוגות למטרתן המיועדת - אנו ממלאים אותן בחסר. אנו מוכנים לחלוק את אחת מאפשרויות המתכונים שכבר להלן, באותו חומר.
אנשים רבים שואלים את השאלה: "האם אפשר לבשל עוגות לא במחבת, אלא בתנור?" בטח שתוכלו! חממו את התנור ל -250 מעלות והניחו את העוגות על תבנית עם נייר אפייה יבש. ברגע שהעוגה תהיה כמו כדור ("להתנפח") (צפו בהם זה ייקח רק -5-7 דקות), הפיתה מוכנה. וכך אנו חוזרים על עצמם עם העוגות הבאות.
חיי המדף הם יומיים, וכן, הפיתה נשארת טרייה בתקופה זו. הקפידו לאחסן בשקית נייר שנסגרת היטב.
פיתה עם קציצה וירקות (מתכון) / Pixabay.com
מתכון להכנת פיתה עם קוטל וירקות
רכיבים:
- פיתה אחת
- 1 קוטל עוף טחון
- גזר צעיר אחד
- 2 עלי חסה
- מלפפון קטן
הכנה:
- אנחנו חותכים את הפיתה (עוגה) שלנו לשניים, אפשר קודם לייבש אותה מעט בתבנית ללא שמן.
- חותכים את הקוטל לחצי לאורכו כך שישתלב בנוחות בפיתה.
- אנחנו מנקים את הגזר, חותכים לרצועות.
- חותכים את המלפפונים לרצועות.
- בכל חצי מהפיתה שמים חצי קוטל, עלה 1 חסה ומעט גזר ומלפפון.
וואלה - גמור! אנו בטוחים שהתלמיד שלך יאהב את החטיף הזה.