מרשמלו דיאט ללא סוכר: מתכון שלב אחר שלב

אבל אל תתעצבן - אתה יכול לבשל את זה בתזונה אוֹפְּצִיָה בבית. והטעם לא יאבד כלל.

רכיבים:

• מחית תפוחים - 500 גרם
• פירות יער - 500-600 גרם
• תה ירוק - 1 כוס
• חלבונים - 8 חתיכות
• דבש - 3 כפות. כפיות
• אגר אגר - 2 כפות כפיות
• מים - 1 כוס

שיטת בישול:

1. קלפו את התפוחים, חתכו לקוביות והעלו באש.
2. מוסיפים מים ומבשלים על אש נמוכה.
3. ואז מסירים אותם ומועכים אותם במחית.
4. שוטפים, מייבשים ומשפשפים את התותים והפטל דרך מסננת.
5. מבשלים תה ירוק, מסננים אותו דרך מסננת ומצננים מעט.
6. ממיס אגר אגר בכוס מים.
7. מוסיפים תה למיץ פירות יער, משלבים עם רסק תפוחים.
8. מערבבים היטב ויוצקים פנימה אגר-אגר.
   
9. שים את התערובת שהתקבלה על האש, מביא לרתיחה ומרתיח במשך 3 דקות. מסירים מהאש.
10. מקציפים את החלבונים המקוררים עד שהם תפוחים. מוסיפים דבש ומקציפים שוב עד לקבלת מרקם חלק.
11. מוסיפים את החלבונים לבסיס בכמה צעדים ומקציפים. המסה צריכה להתרחב היטב.
12. הכן תבנית מרופדת בקלף. מניחים את הבסיס על הקלף עם שקית מאפה ומניחים לייבוש למשך הלילה.

לִזכּוֹר

• חטיפי אנרגיה להרזיה: מתכון שלב אחר שלב
• עוגיות מותניים דקיקות להרזיה: מתכון שלב אחר שלב
• בננות בבלילה תוך 10 דקות: מתכון שלב אחר שלב