30 ביוני 2020 11:00אנטונינה סטארובויט
איך מכינים גלידה מטוגנת בשמן עמוק: מתכון שלב אחר שלב
פינטרסט
הכנת גלידה מטוגנת בבית היא הרבה יותר קלה ממה שאתם חושבים.
גלידה מטוגנת היא להיט גסטרונומי אמיתי של זה קַיִץ. הקינוח מפתיע רבים תחילה בשיטת ההכנה שלו, ואז בשילובי הטעמים שלו. אנו מזמינים אתכם להצטרף לתרבות של גלידה חדשה, שמנת ועדינה יותר שבהחלט תתאהב בכם.
רכיבים:
- גלידת וניל - 500 גרם.
- קורנפלקס - 7 כוסות
- קינמון טחון -1 כפות
- ביצה - 2 יח '.
- סוכר מגורען - 2 כפות
- חלב 3.5% שומן - 1 כף
- שמן צמחי.
שיטת בישול:
- ראשית, גורפים את הגלידה על גבי לוח מרופד בקלף.
- ואז הכניסו למקפיא לכמה שעות.
- מכניסים את הקורנפלקס לקערה וקוצצים.
- זורקים את פתיתי הקינמון המרוסקים.
- מוציאים כפות גלידה וטובלים בפירורי תירס.
- ואז החזירו אותם למקפיא למשך 30-60 דקות.
- טורפים ביצה, סוכר וחלב בקערה.
- מוציאים שוב את הגלידה מהמקפיא ועוטפים כל כדור בתערובת.
- ואז מגלגלים את הגלידה שוב בפתיתים המעוכים.
- הסר שוב למספר שעות.
- מטגנים את הכדורים בשמן עמוק.
- הגלידה המטוגנת מוכנה.
עֵצָה
עדיף להגיש גלידה מטוגנת עם קרמל או רוטב שוקולד.
לִזכּוֹר
- מתכון לסורבה בננה ומשמש שלב אחר שלב
- עוגת גבינה של דובדבן ללא אפייה: מתכון שלב אחר שלב
- מתכון ריבת תות שלב אחר שלב