- ביצה - 1 יח '.
- ז'ובטקי - 2 יח '.
- בורוסנו - 350 גרם
- צוקור - 3 כפות
- זוראוולינה - 100 גרם
- איזין - 100 גרם
- כורכום - 0.5 כפית
- מגדל - 150 גרם
- שמן ורשקוב - 130 גרם
- מיץ תפוזים - 300 מ"ל
- חלב - 80 מ"ל
- Drizhdzhi - 6 גרם
מכין:
1. בצק גוטומו. בצלחת okremomu, חלב חם, 1 כפית. צוקור ואחרים.
ממש מעורבב, הכל היה מקושט. יוצגו במשך 25 דקות במקום חם.
2. אנחנו לוקחים כלי okremiy, שוברים ביצה אחת ושתי לעיסה, מוסיפים 2.5 כפות. כפות של זוקרו. Dobre zbivaєmo. כזכור, הוכהתם בחביבות ביצים, הצורך היה רחוק מהמקרר, מהסירחון של טמפרטורת החדר.
3. Prosіyuєmo borosno trichі, אנו למקסם satiti חמוץ. יש בצק דודאי בצק, ביצים טרופות, שמן ורשוק מומס ורדים ומיץ תפוזים.
מערבבים את זה עם הידיים.
4. פשוט וימישואו טוב. אנו נדבק בכל מה שיש ביד, אפילו למשך 10 דקות, ונזכור איך לדמיין מחדש על אלסטית וסופר רכה. שים אותו בקערה ושם במקום חם למשך שנה.5. Rozkachuєmo פשוט יאק על שטרודל, אבל זה נראה דק מאוד. נברך את היוגי בחמאת ביצה. Posypaєmo עם פירות יבשים, לפעמים עם הרים, וניל זוקרום - אני ממליץ להוסיף שלושה כורכומין. זגורטמו על הגליל, ואז הצמיחה של יוגו נאפל, אבל לא יקר עד הסוף. מכורבלת ברבליק הוויגליאדי. הוחלף בתבנית במשך 20 דקות, פשוט עמד ועבר.
6. Vipikamo בטמפרטורה של 200 מעלות צלזיוס למשך 15 קילומיות, ואז שינוי בטמפרטורה עד 180 מעלות ועוד 25 קולמים.
