ניתן להבחין בסימנים לחוסר בויטמינים מסוימים בכוחות עצמם.
נטייה לאלרגיה
נטייה להצטננות ואלרגיות יכולה להיגרם על ידי מחסור בו זמנית של ויטמינים C ו- E.
עצבנות ודמעות
תסמינים כאלה לא בהכרח מעידים על אופיו הרע של הילד - סביר להניח שחסרים בו ויטמינים מקבוצה B, כמו גם E ו- D.
עור יבש
עור יבש, שיער שביר וציפורניים מציעים שהילד צריך לחדש את מאגרי הוויטמינים A ו- B. כמו כן, היעדר ויטמין A משפיע על הראייה: יש יובש של קרום העין, דלקתו (דלקת הלחמית), "עיוורון לילה" (הידרדרות הראייה עם רדת החשכה).
חניכיים מדממים
כאבי שרירים ו"חבורות "(חבורות בעור ובריריות) הנובעים ממכות קלות ואפילו מלחץ ממברנות), כמו גם עייפות, נמנום, מצב מדוכא - כל אלה הם סימנים למחסור בויטמיני C.
היכן לחפש ויטמין A?
הוא נמצא בשפע בירקות אדומים, פירות וגרגרים (עגבניות, גזר, כרוב אדום, תפוחים אדומים, אפר הרים, ירכי ורדים), כמו גם בתרד, אפונה, ברוקולי, מלון, אפרסק, אשחר הים.
היכן לחפש ויטמין B
ויטמין B2 עשיר בשמרים ופטריות, B3 - ירקות ירוקים (בצל, תרד, חסה) ודגנים לא טחונים, B5 - בוטנים ותפוחי אדמה, B12 - שרימפס, מוצרי חלב, ביצים, סלק.
איפה לחפש ויטמין C?
מקורות ויטמין C הם ירקות ופירות טריים, אך בעיקר פירות הדר, ורדים, דומדמניות (בעיקר שחור), חמוציות, פלפלים (פפריקה).
איפה לחפש ויטמין D?
ויטמין זה נמצא בעיקר במוצרי בעלי חיים שומניים. למשל, דגים שומניים (זה היה "שמן דגים" שכבר מזמן היה המקור העיקרי לילדים), חלב, גבינה וביצים.
איפה לחפש ויטמין E?
כדי לחדש את המחסור בויטמין E, מתאימים מזון שומני, כבד, בשר, ביצים, אגוזים, שמן צמחי ובנוסף מוצרים מדגנים מלאים.
אתה גם מעוניין לקרוא,
- מדוע אישה זקוקה לוויטמין B12 והיכן למצוא אותו?
- כיצד להחזיר את העור לאחר החורף: TOP 3 ויטמינים בשבילך
- אילו ויטמינים חסרים לך אם שיערך נושר?