מה לבשל לילד בבית הספר לארוחת הבוקר: לביבות עם תפוחים וקינמון

עד סוף השבוע - זריקת אבן.

הגיע הזמן לבשל משהו טָעִים לאנשים הקרובים ביותר.

רכיבים:

למילוי:

שיטת בישול:

לפנקייק מקציפים את הביצה עם מלח וסוכר, מוסיפים חלב וקמח מנופה.
מקציפים עד לקבלת מרקם חלק ואז מוסיפים מים בהדרגה תוך כדי ערבוב של הבצק בעזרת כף. בעקביות, הוא אמור להידמות לשמנת חמוצה ביתית. כדי להימנע משימון התבנית בזמן הטיגון, הוסיפו חמאה מומסת.
למילוי, בסיר חמאה, ממיסים את הסוכר ומוסיפים את התפוחים הקלופים וקוביות, ואחריהם הקינמון והווניל. יש להרתיח את התפוחים עד שהם רכים אך עדיין יציבים מעט (אחרת הם עלולים לאבד את צורתם).
מטגנים את הלביבות, שמים את המילוי על כל לביבה. ניתן לקשט לביבות מוכנות בעלה נענע ולזרות עליהם אבקת סוכר.

אתה גם מעוניין לקרוא,

קטגוריות