5 במרץ 2020 20:30אנטונינה סטארובויט
מה לבשל לילד בבית הספר לארוחת הבוקר: קדירת גבינת קוטג 'עם דלעת
Pixabay.com
מתלבטים כיצד לגוון את דיאטת ארוחת הבוקר?
אז הגיע הזמן לחשוב על הכנת תבשיל פשוט ובריא קדירות. אל תפספסו!
רכיבים:
- 300 גרם דלעת,
- 200 גרם גבינת קוטג ',
- 200 מ"ל חלב
- 30 גרם חמאה
- ביצה 1,
- 2 כפות. כפות סולת,
- 50 גרם סוכר
- 10 גרם סוכר וניל
- מלח לטעימה.
שיטת בישול:
- לפני שמתחילים לבשל את גבינת הקוטג 'ותבשיל הדלעת, מבשלים את הסולת בחלב, מוסיפים לה חמאה ומצננים לטמפרטורת החדר.
- קלפו את הדלעת, הקליפה, הזרעים והליבה וחתכו לקוביות קטנות.
- יוצקים מעט מים על הדלעת לכיסוי הדלעת ומבשלים עד שהיא רכה, כ -20 דקות. מסננים מים עודפים, מחית את הדלעת ומצננים מעט.
- משפשפים את הקורד דרך מסננת כדי להיפטר מגושים. מוסיפים סולת חמה למסת הגבינה ומערבבים היטב. ואז מוסיפים מחית דלעת, סוכר וניל ומערבבים שוב.
- מקציפים את הביצה עם קורט סוכר עד שהיא מקציפה ומערבבים בעדינות לתוך הבצק.
- שים את המסה של גבינת קוטג 'ודלעת בצורה משומנת ושלח לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות צלזיוס. תבשיל הקוטג 'והדלעת יהיה מוכן תוך 30-40 דקות.
- מצננים את קדירת הדלעת המוגמרת, מוציאים מהתבנית, חותכים למנות ומגישים עם שמנת חמוצה, חלב או דבש.
אתה גם מעוניין לקרוא,
- מה לבשל לילד בבית ספר לארוחת בוקר: פנקייק על קפיר
- מה לבשל לתלמידי בית הספר לארוחת הבוקר: לביבות שוקולד עם חלב
- מה לבשל לילד בבית הספר לארוחת הבוקר: קוקטייל שיבולת שועל