מה לבשל לילדי בית הספר לארוחת הבוקר: פאי אגוזים

אז אתה בהחלט צריך לנסות להביא את האגוזים לחיים. פַּאִי - ממצא אמיתי לכל האמהות העסוקות.

רכיבים:

• קמח - 200 גרם;
• תפוחים גדולים - 2 יח ';
• אגוזי מלך - 200 גרם;
• לימון - מחצית 1 יח ';
• סוכר - 200 גרם;
• סודה - כפית אחת;
• מלח - קורט 1;
• אבקת אפייה - 1 כפית;
• ביצי עוף - 3 יח ';
• שמן צמחי - 20 גרם.

שיטת בישול:

1. מכינים את התפוחים: עולים, מקלפים וקרביים, חותכים לקוביות קטנות (1 ס"מ). מוסיפים מיץ מחצי לימון וסוכר, מערבבים ומכניסים למקרר למשך 30-40 דקות.
2. בוא נרד לאגוזים. אם יש לכם אגוזי מלך לא קלופים, הסירו את הקליפות ואז הניחו את האגוזים בתבנית שאינה שמן במשך 2-3 דקות תוך ערבוב כל הזמן. קוצצים את האגוזים לאחר מכן, אך קחו בחשבון שכל חלקי האגוזים צריכים להרגיש בעוגה, אז אל תגזימו.
3. לאחר מכן, מוסיפים אגוזים קמח ואבקת אפייה.
4. מוציאים את התפוחים מהמקרר ומוסיפים את החלמונים וגרידת הלימון.
5. מערבבים גם תערובות תפוחים וגם אגוזים.
6. הקציפו את החלבונים והוסיפו אותם בהדרגה בעדינות לתערובת.
7. מכינים את התבנית - מניחים נייר אפייה ומשמנים את התבנית בחמאה.

אתה גם מעוניין לקרוא,

• ארוחת בוקר בילדות תוך 5 דקות (מתכון)
• בישול רטטוי נכון (מתכון)
• מה לבשל לתלמידי בית הספר לארוחת הבוקר: עוגות דבש