שלום! אני רופא 21 שנה. שמי ג'ורג'י אולגוביץ 'ספגו. היום אספר לכם על מקררים וסרטן קיבה.
הבחינו בכך במחצית השנייה של המאה העשרים. היפנים היו מאושרים ביותר. לעתים קרובות הם חלו בסרטן הקיבה, אך בשנות ה -60 וה -70 של המאה הקודמת הטכנולוגיות החלו להתפתח בקצב תזזיתי ביפן, והשכיחות משום מה פחתה.
סיפור דומה קרה עם האיטלקים. רק 10 שנים קודם לכן.
עד 1950 המקררים הביתיים היו מעטים.
הבריטים ערכו מחקר בבית ומצאו כי הסיכון לחלות בסרטן הקיבה מופחת במידה ניכרת אם אתה משתמש במקרר למשך 30 שנה לפחות.
ישנן מספר סיבות לפעולה מועילה זו.
מצד אחד, ניתן לאחסן ירקות ופירות טריים במקרר לאורך זמן. הם עשירים בנוגדי חמצון המגנים מפני סרטן.
מצד שני, ניתן לאחסן בשר במקרר ללא מלח, חומרים משמרים, עישון ותוספים אחרים המזיקים לקיבה.
במזון צונן יהיו פחות חיידקים ותבניות המשחררים חומרים מסרטנים.
איך בכלל ידעת
בדרך כלל, תלות כזו זוהתה באמצעות שאלונים. הם ממש שלחו לאנשים צרור ניירות ששאלו על מקררים, תזונה ובריאות.
אהבתי את הגישה בה נהגו הבריטים לבדוק מקררים. זה היה באמצע שנות ה -80. מדענים העריכו את כמות החלב שנמכרה באזור שעוקרה או מפוסטר.
התברר כי באותם אזורים בהם קנו מחצית מהחלב מעוקרים, הסיכוי לאנשים לחלות בסרטן הקיבה. באזורים נוחים נמכר חלב מעוקר לא יותר מ -10%. החוקרים הגיעו למסקנה כי חלב מעוקר נקנה על ידי מי שאין לו מקררים. שָׁנוּן.
יש לכם ירקות במקרר?
עשו לייק והירשמו לערוץ שלי. עיין במאמרים שלי בנושאים קשורים:
סרטן מדאודורנט
צבע לשיער וסרטן
האם חולה סרטן יכול להיות מסוכן לאחרים?
