האם ידעת שמאכלים רבים שאנו אוכלים מכילים סוכר "נסתר" ומזיקים? מהם המאכלים הלא בריאים הנסתרים, כיצד לברר אותם ומה להחליף אותם במאמר זה.
המזונות המזיקים ביותר
גופנו זקוק לסוכר, אך בכמויות קטנות. אם אתם עוקבים אחר הדיאטה שלכם, נסו לצרוך פחות ממתקים. עם זאת, ישנם מוצרים בהם יצרנים מוסיפים סוכר באופן מלאכותי ומסווים אותו בשמות שונים. זה נעשה על מנת לשפר את טעמו של המוצר ולהגדיל את חיי המדף שלו. באופן טבעי, מזונות אלה הופכים למזיקים.
בואו נסתכל על רשימת המזונות המזיקים:
• דייסה מיידית;
• לחם מלא;
• יוגורט;
• מזונות דלים בשומן;
• מיץ ומשקה מוגז ללא סוכר;
• רטבים וקטשופ;
• מוזלי;
• בשר טעים;
• חטיפי חלבון;
• גרנולה;
• נקניקיות.
יש לאכול מזון זה בזהירות או להוציא אותו לחלוטין מהתזונה.
מדוע המוצרים הללו מסוכנים?
בואו נסתכל על החומרים המזיקים במזונות אלה. מאכלים לא בריאים כמו גרנולה, בנוסף לדגנים בריאים, מכילים מולסה, תירס וסירופ מאלט. ישנם תוספים וממתיקים סינתטיים, טעמים וחומרים משמרים ביוגורטים.
חטיפי חלבון, ובעיקר אבקתם, מכילים מולסה, סוכרוז ופרוקטוז, סוכרולוז וסיליטול. רבים מחומרים אלה מסכנים את בריאותך.
רטבים וקטשופ מכילים משפרי טעם וחומרים משמרים.
מדוע מיץ פירות נחשב לא בריא. זה פשוט, הפרי עצמו מכיל סוכר טבעי, ומוסיפים לו גם סוכר. אז מסתבר שבמיץ יש יותר סוכר מהנדרש.
מה לחפש בקנייה
בקניית מצרכים קרא את התווית בעיון. כיום ישנם שמות שונים לסוכר. כל השמות הללו מסתיימים ב- - oza:
• גלוקוז;
• מלטוז;
• סוכרוז.
מולסה, סירופ תירס ומולסה וסירופ קנים הם גם תחליפי סוכר.
ככל שמרכיב נמצא על התווית קרוב יותר לראש הרשימה, כך הוא נמצא יותר במוצר.
בבחירת מוצרים, וודא שהם מכילים לא יותר מ- 6-7 גרם סוכר לכל 200 גרם מוצר.
שמור היטב על פרוקטוז. אם נצרך הרבה, זה גם יכול לפגוע בבריאות ולעורר השמנה.
עדיף, כמובן, לוותר על מוצרים מזיקים. רבים מהם ניתן להכין בעצמך על ידי הוספת דבש אליהם. צמצמו את צריכת המזונות הללו ותראו את התוצאות הרצויות.
