מי לא אוהב את הגרידה הריחנית, הריחנית והטעימה הזו מהגן? מילדותי יש לי קשר עם הגן של סבתי. היא תמיד שמרה עליה כל כך יראת כבוד, הוקירה אותה, האכילה אותה במגוון חבישות ותמיד קצרה יבול עשיר. זו הסיבה שעכשיו התבגרתי ואני יכול לשתף אתכם בבטחה בשיטות האכלה בהן השתמשה סבתי בהצלחה.
אני מבלה את האכלת התותים העיקרית באותו זמן לאחר שהשלג נמס, גם כשהאדמה מתייבשת. על מנת להימנע מזיהום ממחוללי מחלות, ממחלות פטרייתיות, אני מוציא עלים יבשים משיחים ומבצע שם ניקוי. אם לא הספקתם להשלים פעולה זו באפריל, הרי שבתחילת מאי, עד לפריחה, עדיין ניתן לעמוד במועד האחרון.
לפני האכלה אני שופך את התותים במים, מכיוון שיש להכניס כל מיני דשנים על פי האדמה הלחה, כדי לא לשרוף את שורשי הצמח. ואז אני מפזרת אפר בין 2 חופן לכל צמח.
דשן זרחן-אשלגן טבעי זה, הכולל מספר מגוון של אלמנטים מקרו ומיקרו אחרים. בנוסף, שמתי 2 חופן של חומוס או קומפוסט מתחת לכל שיח תות.
תידרש חומצת בור, שמתמוססת מראש במים חמים במיכל קטן (לוקחים 2 גרם. מבוסס על עשרה ליטר מים).
בורון מגביר את היווצרות מספר השחלות. לאחר דילול שלם של חומצת בור במים חמים, אני שופך את הנוזל שנרכש למיכל עם מים בטמפרטורת החדר.
לאחר מכן, אני מוסיף 15 טיפות של תמיסת יוד של 5 אחוז, 2 גרם למיכל. אשלגן פרמנגנט, 2 כפות אוריאה. אני מערבב ביסודיות את האלמנטים בדלי. יש להשתמש בפתרון שנרכש מיד לאחר הייצור.
