כל יום את הגבינה קיימת בתזונה של מיליוני אנשים. ברוב המקרים, זה משמש מרכיב סנדוויצ'ים או רכיב דרוש להכנת מאכלים אחרים. למרבה הצער, במקרים רבים, אדם הופך לא גבינה אמיתית, וזיוף. שקול כיצד להבחין אמיתי גבינה מזויפת.
מה לחפש
יצרנים חסרי מצפון רבים גבינת תחליף שומן חלב עבור שמן דקלים, אשר לו השפעה שלילית על הגוף האנושי.
הדבר הראשון שאתה צריך לשים לב - את המידע מהיצרן על התווית של המוצר. מוצר גבינת קנייה הימנע, לחלופין בהרכב צריך להיות שום שומנים צמחיים. גבינות המופקות שומן חלב צריכות להיות בצד dryish של החתך, אשר מצביע על איכותו.
אינדיקטור חשוב של הנוכחות של שמן דקלים בגבינה הוא הדביקות שלו על קיצוץ מקל פרוסות זמן להב הסכין. גבינה באיכות ירודה או מוצר גבינה כאשר חיתוך להתפורר הפסקה לחתיכות קטנות אשר גם זה מעיד על קיומו של ריכוז גדול של שמן דקלים (אל חיי המדף של מוצר עלייה חנות).
כדי לבדוק את איכות הגבינה יכול להיות כמה שעות כדי להשאיר כמה חתיכות על השולחן. אם הם החלו להופיע טיפות של שמן או שמן - זה כמעט 100% מוצר מזויף. טבעי, להיפך, מתחיל להתייבש.
יש צרכנים רבים ארוכים כמעט בוודאות ללמוד לזהות גבינה מזויפת מן הטבע בטעם. לדוגמא, את טעם שמנת lusciously אומר על התוכן של דקל או שמן קוקוס, ואינו צריך שום בדיקות מעבדה.
שתף כמו גבינה יעזור כמה ימים של אחסון של המוצר. גבינה טבעית מאוחסן עד 6 חודשים בתנאי טמפרטורה אופטימליים. במקרים מסוימים, זה נשמר זמן רב יותר, יוצר טעם ספציפי. המוצרים המזויפים מאוחסנים על לא יותר מ 3-4 חודשים, שלאחריה יש ריח מגעיל של ריקבון.
לכן, אם אתם דואגים לבריאות שלך, לנסות לאכול מוצרי חלב מועילים ובריאים, בחירתם שצריכה להתייחס מניות האחריות העליונות.
