תפוחים משולבים באופן מושלם עם בשר. הם מתאימים גם להכנת בשרים תזונתיים, וכן בשרים שמנים. Kolobok.ua הרים 3 מנות בשר מתכונים קלות עם תפוחים, אשר ינהל את כל עקרות הבית.
צלחות עם תפוחים / istockphoto.com
חזה עוף עם תפוחים
יהיה עליך: 1 חזה עוף, 2 תפוחים, חצי-נורות, חצי כוס חלב, 1 עגבניה, שן שום, תבלינים, מלח ופלפל לפי הטעם.בצל בעבר לחתוך. קליפת תפוח. תפוחים ועוף לחתוך לחתיכות שווות. מטגנים את הבצלים ואת פילה עבור 5 דקות עד להזהבה, תוך בחישה מתמדת. מוסיפים את התפוחים לסיר ומטגנים 3 דקות. בשלב זה, להכין את הרוטב לאפייה. חלב לערבב עם מלח, פלפל ותבלינים. מחממים תנור ל 200 מעלות. שים את הפילה עם תפוחים בתבנית אפייה, שופכים רוטב ולשים בתנור. אופים במשך 10 דקות.
הברווז השלם עם תפוחים
יהיה עליך: 1 ברווז, 1 ק"ג של תפוחים, 4 שיני שום, מלח וטעם תבלין.
ברווז גם לשטוף את הפנים לחוץ, מגבת נייר יבשה, מלח ופלפל. תפוחי Wash, זרעי remove. מכניסים utyatnitsu של תפוחים. בתוך הברווז ולהוסיף את התפוחים
שיני שום. מניחים את הברווז utyatnitsu. עליון עם עוד שכבה של תפוחים. ברווז מבושל בתנור על 200 מעלות למשך כ 2-3 שעות.חזיר עם תפוחים
יהיה עליך: קילו של בשר חזיר, 1 בצל, 3 תפוחים, 3 כפות חרדל מתוק, מלח ותבלינים לפי הטעם.
לחתוך לחתיכות בשר חזיר, מלח, פלפל פעימה מעט מעל הן הצלעות. למרוח על כל הצדדים עם חרדל. מחממים תנור ומטגנים את חתיכות עד להזהבה. ואז מנמיכים את האש, מכסים את המחבת עם מכסה ולהשאיר את נזיד בשר חזיר. בשלב זה, לשטוף את התפוחים, חותכים אותם לפרוסות גדולות, ובצל - טבעות חצי. ביום אחר ומטגנים במחבת את הבצל עד להזהבה תפוחים. שים אותם על בשר ומרתיחים במשך כמה דקות 10. החזיר הוא מוכן!
אתה בוודאי תשמח לדעת 5 מתכונים עם שזיפים בחיפזון.
