שלי לכתוב על קפה קרא שאלה הגיונית - מה לגבי תה, במיוחד ירוק?
תה ירוק הוא מפורסם ⁃ רב חומרים יקרים ערך הנקראים פוליפנולים, gallate epigallocatechin (EGCG).זהו אחד של חומרים נוגדי חמצון החזקים ביותר. על החשיבות של נוגדי חמצון כבר כתבתי.
⁃ זה פוליפנול מפחית את הפעילות של האנזים ארומטאז. ארומטאז ממיר את ההורמון הגברי טסטוסטרון לתוך אסטרדיול הנשי. המונח "הורמון גברי" כמו "נקבה", ולא יחסי. כולם שיתפו, ההבדל היחיד הוא בכמות. אסטרדיול נדרשת וגברים במינונים מסוימים. עם הגיל, או תחת השפעת הרגלים רעים או סטייה בריאות (או בבת אחת), ארומטאז זה מתחיל להמיר טסטוסטרון עודף, יתרת הורמונים בגוף הגברי נוטה אסטרוגן. כתוצאת סיכון מוגבר חדה של מחלות לב וכלי דם וסרטן.
תה ירוק, שוב, מפחית את היקף האסון, מַרגוֹעַ ארומטאז.
נשאלת השאלה - זה לא כואב במקרה זה, שתיית תה ירוק עבור נשים? התשובה היא - לא. התה ירוק לעולם לא יוביל לירידה ניכרת של אסטרוגן בגוף הנשי, ולהביא תועלת הרבה יותר גדולה.
⁃ אותו זה EGCG פוליפנול עובד onkoprotektor, צמצום גירוי של צמיחת כלי דם חדשים ותצורות. נכס זה מכיל גם צד שלילי - למשל, זה לא תורם להחלמה לאחר פציעה וגדילת צמיחה של שרירים לאחר אימון.
⁃ אני מזכיר לכם שכל תה, למרות שחור, אם כי ירוק, אין צורך לשתות לארוחה. וכן קפה, משקאות אלה הם סופגים חזקים, והוציאו הרבה חומרים מזינים במזון. הפער בין מזון ותה - לפחות שעה.
ולבסוף, אנשים נוטים לחשוב כי תה ירוק הוא צמח אחד, ושחור, שונה לחלוטין. אבל זה משאיר עם אותו בוש - Camellia Sinensis, אבל עבר סוגים שונים של תסיסה ותהליכים תרמיים.
גרין לפחות להיות למחזור, כך יש לו יתרונות נוספים.
