הזאטוטים שלי אהב צ'יפס זה מבית קפה ומזון מהיר. זה היה טיול חד פעמי מוסד כזה, כי אני מבין כי מדובר במזון בריא מאוד. אבל מאז יום הילדים התחילו לשאול תפוחי אדמה כאלה כל יום. חיפשתי דרך האינטרנט כולו ומצא איך להכין צ'יפס ללא שמן. אופציה נהדרת - מזיקה, טעימה ופשוט מתכוננת! מ צ'יפס זה לא יכול להגיד!
צ'יפס מאוד פופולרי בימינו. אפילו אנשים הביתה לקנות טיגון עמוק מיוחד לבשל את המאכל הזה. אבל אתה יכול לעשות תפוחי אדמה בתנור בלי טיפת שמן וסכנות אחרות! הילדים שלי נהנים פריכים, והכי חשוב, אני רגוע עבור בריאותם! הנה איך לבשל צ'יפס טעים בתנור!
מתכון
יהיה עליך:
· תפוחי אדמה - 5-7 פקעות;
· חלבוני ביצה - 2 חתיכות;
· מלח ותבלינים לפי הטעם.
אופן הכנה:
תפוחי אדמה צריך לקלף לחתוך לפלחים 1 סנטימטר עבה. לשטוף חתיכות במים קרים ומייבשים היטב. החלבונים להפריד בין החלמונים וטורפים אותם היטב. מסת החלבון, להוסיף תבלינים ומלח. אני לוקח פפריקה ופלפל שחור. אתה יכול להשתמש עשבי תיבול זית ומלח ים - זה יהיה גם טעים בטירוף.
תפוחי אדמה טובלים בחלבון תערובת. מכסה את קלף האפייה ומניח את כל תפוחי האדמה. כדי לשים פלחים כך שכל אחד מהם היה "מרחב אישי", כלומר, לבצע therebetween מרחק קטן.
מחממים תנור ל 200 מעלות. אופים את תפוחי האדמה במשך 5-7 דקות, ולאחר מכן מחוץ לזה שאתה צריך כדי להסיר את הנייר וממשיכים לבשל עד לקבלת גוון זהוב. בדוק את הנכונות של תפוחי אדמה, אתה יכול להשתמש קיסם יבש.
תורות פרייז בטירוף טעים, והוא יכול לשמש גם בלי רטבים שונים! בתיאבון!
