אני ממליץ לך להכין לפתן טעים של דומדמניות על אחד המתכונים הבאים. הכנות מעולות לחורף, וגם דרך טובה להתקרר בחום הקיץ!
לפני שנמשיך ישירות לתהליך הבישול, פירות יער יש לרחוץ ביסודיות לנקות לכלוך ועלים. הסכום כל הרכיבים מפורטים המתכונים, המיועדים צנצנת שלושה ליטר. ברגע שאתה לשפוך לפתן על הבנקים ומגלגלים לרולדה ולהפוך את מופל תחתית לקרר. קומפוט שמר על קור רוח.
טעים שותה עם דומדמניות
מתכון קלאסי
מוצרים:
- מים;
- סוכר - 300 גרם ל 400 גרם של זנים שחורים או אחרים דומדמניות;
- דומדמניות - 0.5 ק"ג.
כיצד להכין:
מרתיחים מים, זה vsypte סוכר, פירות יער, ומרתיחים במשך 10 דקות. הסר את הלפתן מהכיריים, ולהשאיר תחת מכסה סגור.
אם תסגור לחורף, הגרגרים לשים בצנצנת, לשפוך מים רותחים במשך 15 דקות. בריחת מים, לשפוך לתוכו את הסוכר, מרתיחים את הסירופ, ויוצקים פנימה את התותים.
ראה גם: כפי להסיק מן המפרקים ואת חומצת שתן בגוף כולו
עלים דומדמניות קומפוט
מצרכים:
- מים;
- סוכר - 300 גרם;
- כל דומדמניות - 300 גרם;
- עלים דומדמניות שחורות - 3 גדול.
אופן הכנה:
מרתיחים מים ולשים לתוכו סוכר, וכאשר הוא מומס, ולצרף עלים ברי ומרתיחים במשך 10 דקות אחר. תנו לשתות כדי לקרר.
אם בחורף, ואז מוסיפים את העלים ופירות יער בתוך צנצנת, כיסוי עם מים רותחים, לתת לעמוד 15 דקות מתחת למכסה. Drain, לשפוך סוכר, לרתיחה, שופכים לתוך צנצנת.
לפתן עם תפוזים
מוצרים:
- סוכר - 400 גרם;
- מים - 3 ליטר;
- דומדמניות חומצי - 600 גרם;
- כתום - חצי.
אופן הכנה:
ממיסים סוכר במים רותחים, ירידה פירות יער שלך ומבשלים 10 דקות. מוציאים מן התנור, מניחים את dolechkami כתום, לסגור את מיכל עם מכסה ולתת משקה צונן.
אם לפתן עבור ההכנות לחורף, דומדמניות לשים וכתום מגולענים בצנצנת. מרתיחים מים, לפזר סוכר, ושופכים את Siropchik רותחים לתוך המוצרים.
קומפוט עם לימון ונענע
מוצרים:
- מים;
- סוכר - 300 גרם;
- דומדמניות אדומות - 0, 5 ק"ג;
- נענע סניף - 5 גדול;
- לימון - 3 ספל.
אופן הכנה:
מרתיח מים, ומערבבים אותו לתוך סוכר, מנטה ולשים בר, להרתיח במשך 10 דקות. הסר את לפתן מהכיריים, לשים את הלימון, לסגור את המכסה ומניחים בצד לקירור.
ב לפתן בחורף מבושל ידי המתכונים הנ"ל.
לפתן עם דובדבן
מוצרים:
- סוכר - 300 גרם;
- מים;
- כל דומדמניות - 300 גרם;
- דובדבן - 300 גר '
איך לבשל:
מים, סוכר, לחכות עד פירוקה של פירות יער האחרון, התוספת, להרתיח במשך 10 דקות, מגניב, וסיימת!
מתכון לחורף preform סוכר בר לשפוך לתוך צנצנת, יוצק מים רותחים, להפשיל לפתן, ולנער אותו להמסת הסוכר.
קומפוט עם דומדמניות
מוצרים:
- מים;
- סוכר - 300 גרם;
- דומדמניות כל - 300 גרם;
- דומדמניות - 200 גרם
איך לבשל:
הכנת לפתן דומה המתכונים הנ"ל.
קומפוט עם פטל
מוצרים:
- כל דומדמניות - 300 גרם;
- פטל - 200 גרם;
- מים;
- סוכר - 1 כוס.
אופן הכנה:
כאשר הסוכר נמס במים רותחים, יש צורך לשפוך את התותים, להרתיח אותם במשך 15 דקות, לצנן את המשקה, וכן ניתן לצרוך.
אם קצירת לחורף, ואז מוסיפים את גרגרי בצנצנת, לשפוך את הסוכר, שופכים את כל המים הרותחים, רול מעלה שייק, כי הסוכר נמס!
קיץ - זמן של אותו ליהנות ממשקה מן ארומה טעים של פירות יער טריים! ויש לך מתכונים מעניינים לפתן דומדמניות שחור?
ראה גם: מדינת 7 של הציפורניים שלך, אשר ניתן לומר על הבעיות בגוף
המאמר המקורי פורסם כאן: https://kabluk.me/poleznoe/7-receptov-osvezhajushhih-kompotov-iz-smorodiny.html
