קרם המתכונים הטוב ביותר

אני רוצה להציע לך את האוסף הפרטי שלהם של פודינג retseptik. ובכן, פשוט מטורף טעים, והוא יכול להכין גם פילגשו טירון!

רפרפת תהיה תוספת נהדרת לכל מאפייה. אתה יכול להכין עוגות, פשטידות, עוגות, המשלימה קרם המעודן שלה עם מרקם רך וטעם ייחודי.

קרם תפוז

מצרכים:

• חלב קר - 0.5 L;
• חמאה - 120 גרם;
• סוכר - 80 גרם;
• מקמחים - 20 גרם;
• ונילין - תיק;
• קליפות תפוזים.

כיצד להכין:

חברו את וניל, קמח, 40 גרם של סוכר וחלב. שים את המונית על האש, לחכות עד רתיחה, תוך בחישה מתמדת, ומבשלים 3 דקות עד מעובה. מגררים את קליפות התפוז, לערבב אותם עם שרידי סוכר ומפזרים בתוך המונית, ומערבבים עד קולז התערובת. לאחר מכן, הזן את השמן בטמפרטורת החדר, ומערבבים.

שוקולד קרם לבן

מצרכים:

• שוקולד לבן - 100 גרם;
• חלב - 225 גרם;
• סוכר - 50 גרם;
• חלמונים - 4 יח ';.
• קרם שומן גבוה - 75 מ"ל.

כיצד להכין:

מגררים את השוקולד על פומפייה ושופך לתוך קערה. בנפרד, להקציף את החלמונים עם הסוכר. בסיר ושופכים את החלב והשמנת, ולשים על האש. ראשית תערובת החלב קטנה ומערבבים לתוך הביצה, אז הביצה להיכנס תערובת חלב מחומם להפריע אתה צריך מהר מאוד, אחרת יהיו גושים. מרתיח את צורך השמנת על 5 דקות, תוך בחישה מתמדת, עד להסמכה. לרתיחה אינו מוביל, אחר זה יהיה להקריש. כאשר מתעבה התערובת, רק חם, יוצקים אותו לתוך השוקולד, ומערבבים.

ראה גם: כפי להסיק מן המפרקים ואת חומצת שתן בגוף כולו

הקרם על פי סבתא מתכון

מצרכים:

• חלב - כוס;
• קמח - 2 כפות. l.;
• ביצים - 5 יח ';.
• סוכר - כוס וחצי;
• וניל;
• חמאה - 200 גר '

כיצד להכין:

מקציפים ביצים עם מיקסר, מפזרים סוכר, קמח ווניל לטעם. מרתיח את החלב ושופך את מסת הביצה בה. מערבבים ומכבים את האש. מניח את הקרם במיקרוגל למשך 10 דקות בכל יד 2 דקות עבור ומערבבים. לאחר מכן המסה היא ביסודיות שוט מערבל ידי הוספת השמן.

קרם אוניברסלי

מצרכים:

• ביצים - 2 יח ';.
• חלב - 2 כפות;.
• סוכר - 1 כפות;.
• קמח - 3 כפות. l.

כיצד להכין:

מערבבים את הקמח והביצים, יהוו גושים, אבל הם ואז מתפזרים. מוסיפים את הסוכר שבחלב, לשים על האש, ומערבבים עד רתיחה. ואז נכנס לגוש הביצה, מבלי להפסיק להפריע, לרתיחה לרתיחה, ואז לכבות ומערבבים במשך כמה דקות.

קרם בר

מצרכים:

• סוכר - 1 כף. l.;
• חלב - 400 מ"ל;
• ונילין;
• חלמוני - 4 יח ';.
• שוקולד מריר;
• כל פירות יער - 100 גר '

כיצד להכין:

מוסיפים וניל לחלב, ולשים על אש קטנה. מערבב את החלמונים הסוכרים וביצה ושופך את החלב המבושל אליו תוך כדי ערבוב. יוצקים את האדמה בסיר נקי, יבש, ומרתיחים שוב, לכבות, ומערבבים עד קולז התערובת. הקרם מוכן, להכניס מעט שוקולד מגורר ופירות יער, לערבב.

קרם קפה

מצרכים:

• סוכר - 3 כפות. l.;
• קפה מבושל - 1 כפות;.
• חלמוני - 2 יח ';.
• חמאה - 50 גרם;
• קרם שומני - 1/2 רח;.
• קמח - 2 כפות. l.

כיצד להכין:

מחצית הסוכר חייב להיות לטגן קלות במחבת על ידי הוספת מים. כשהבשר משחים, לשפוך את הקפה. מקציפים את החלמונים סוכר וביצה עד לקבלת תערובת חלקה, אז אתה ומוסיפים את הקמח, אז קרם מצונן, ולאחר מכן קפה. מניחים את המשקל על האש ומבשלים לעיבוי. מוסיפים את החמאה, מערבבים ושומרים במקרר.

ומה מתכון פודינג תדירות אתה משתמש?

ראה גם: מדינת 7 של הציפורניים שלך, אשר ניתן לומר על הבעיות בגוף

המאמר המקורי פורסם כאן: https://kabluk.me/poleznoe/luchshie-recepty-zavarnogo-krema.html

שמתי את הנשמה לתוך כתיבת מאמרים, בבקשה לתמוך בערוץ, לשים כמו והירשמו