"האדם - זה מה שהוא אוכל." אז פעם סיפר המטריאליסטית גרמנית הפילוסוף לודוויג לפויירבאך.
בעידן של הייצור התעשייתי של אנשי מזון צריך אכילה סלקטיבית ובריאה. בחיפוש אחר מזון כזה על המדפים של חנויות מכולת, הם נופלים למלכודת. רוב המוצרים הם רק נראים שימושי ובריא לכל חיים.
רעלנים - הם תרכובות רעילות שהן בקרקע, באוויר, במים ובמזון. יש להם את היכולת לחדור אל תוך הגוף דרך מערכת העיכול להצטבר בגוף, שיבוש בתפקוד התקין שלה.
מזונות המכילים הרבה רעלים
1. קופסאות שימורים
כזה "מהיר" מזון משמש בעת הצורך כדי לספק את הרעב שלך, ואין לנו זמן בכלל. מומחים מהאגודה האמריקנית לרפואה דיווחו כי מזונות משומרים מכילים מסוכן עבור א ביספנול חומר הגוף מקשה זולה זה משמש להכנת פלסטיק לייצור אריזות. במהלך האחסון, הרעלן נכנס מזון, ולאחר מכן בגוף שלנו. השימוש ביספנול לייצור של מנות ילדים באיחוד האירופי אסור.
2. תירס
בישול לא יכול לעשות בלי תירס כתוספת למזון או כמנה נפרדת. לרוע המזל, צמח זה נגועה לעתים קרובות עם אפלטוקסין - חומר המיוצר על ידי סוגים מסוימים של פטריות. זיהום מתרחש כאשר טכניקות ניקוי הפרה או כללים המסדירים את האחסון של תירס.
3. פירות ים
מינים מסוימים של אצות חומרי התוצרת כי הם רעילים אורגניזמים חיים. להאכיל אצות מסוכנות על צדפות, אשר בתורו לייצר חומצת domoic. ברגע בגוף האדם חומצה זו גורמת לשיתוק של תאי עצב, אשר נזק מוחי שלה.
4. גביניות
"משקה חלב - להיות בריא" הסלוגן חברתי שכנע אותנו מן התועלת של המוצר הזה. זאת חנות תמיד מפוסטר חלב או שימור. תהליכים כאלה לשנות את מבנהו להרוס אנזימים, שדרכו הגוף יכול לספוג זרחן וסידן.
עשוי גבינת חלב, גבינת קוטג 'או מעבר שמן, וסוגים אחרים של טיפולים, אשר משנה נוספת המוצר הסופי.
5. טונה
מקובל כי הדגים - תזונה בריאה פריט יקר ערך. אבל אתה בטוח? טונה מכיל אומגה 3 חומצות שומן, ויטמין D, ורבים חומרים שימושיים נוספים. עם זאת, הדגים הטורפים הגדולים הם על החלק העליון של פירמידת המזון. אמצעי זה שכל רעלים ומתכות כבדות, וכתוצאה מכך תקופת החייה, שיצטברו בה. חומר אחד כזה הוא כספית מסרטנים.
6. מוצרי בשר
אי אפשר לדמיין את ארוחת ערב בלי בשר. אנחנו תמיד חוזרים: "אתה צריך לאכול בשר - זה ייתן כוח הגוף." למרבה הצער, זה מספיק כדי לקרוא את התווית כדי לברר מה רעלים מלאים מוצר זה. רגולטורי חומציות, חומרים משמרים, מחמצנים ו מתחלבים - הם רק חלק מרשימה ארוכה של פריטים.
חשוב לזכור!
חיים מודרניים ואת הצורך באוכל לא יכול לעשות ללא ההתערבות של ייצור תעשייתי. כל מזון כגון מכך מכיל מרכיבים רעילים שנמצאים בדרגות שונות של השפעה על בריאות. לכן, מזון הלימוד, להפחית צריכת מזון בהקפאה עמוקה מעובד ולאכול מזונות טבעיים.
