תה אולונג הכחול מושך תשומת לב לצבע הדופן שלה. עם זאת, מלבד הצבע האסתטי, הוא בעל תכונות ערך עבור הבריאות. המשקה המשלב את האיכויות של תה שחור וירוק. הטעם, תלוי בשיטת ההכנה, יש לו ריח של פרחים, פירות ואפילו אגוזים.
מוצא והפקה
תה כחול מגיע מסין הדרום מזרחי. הטיפוח שלה הוארך עד במחוז. הפופולריות העולמית של המשקה שנרכשה הודות XIX המאה לשגריר הבריטי, שהביא אותו במתנה לכבוד מלכת בריטניה. הוא מופק כיום בהודו, וייטנאם ו נפאל.
טעם והארומה יוצא הדופן שלה של המשקה היה בשל התהליך המורכב של ייצור. עלי התה לאחר ייבוש בשמש התקרר בחדר חשוך, ולאחר מכן כתוש. צעדים אלה חוזרים על עצמם כמה פעמים. רק אז הוא העלים שטופלו בחום. במהלך התהליכים האלה, תסיסה חלקית, אולם ולונג חלק תה מותסס למחצה.
מאפיינים לבריאות
1. עשיר בויטמינים ומינרלים
בשנת אותו ריבוי של חומרים לאורגניזם: ויטמינים A, C, E, K ו- B הקבוצה, מינרלים כגון סידן, פלואור, מנגן, אשלגן, סלניום, כמו גם כמות גדולה של קטצ'ינים וטאנינים, חומצה פולית מעט קפאין.
2. מגן מפני טרשת עורקים
צריכה קבועה של תה כחול יש השפעה חיובית על מערכת הלב וכלי הדם. זה מוריד את רמת כולסטרול ולחץ דם הדם ומסדירה, ובכך להגן מפני טרשת עורקים ומחלות לב אחרות.
3. מפחית במשקל
מחקרים גם אישרו כי כחול אולונג הוא אפילו יותר שימושי יותר מאשר תה ירוק. זה מאיץ את חילוף החומרים, מווסת את ספיגת שומנים במעי ומסייע לירידה במשקל.
4. הוא מגן על השיניים
ישנם fluoro וסידן כדי לשפר את מצבם של השיניים והעצמות, עוזרים לשמור על היגיינת הפה.
5. לחץ משכך
תה כחול מומלץ לאנשים הסובלים מעייפות וממתח.
6. סרטן'הלוחם'
מוכל בתוך נוגדי חמצון תה להסיר רדיקלים חופשיים מהגוף, לתאי הגוף להתגונן מפני הזדקנות ונזקי, ובכך להפחית את הסיכון לחלות בסרטן.
7. זה ממריץ את העור
משקה הכחול יש השפעה חיובית על העור, יש אפקט אנטי-אלרגי ומקל על הסימפטומים של אטופיק דרמטיטיס. לא בלי סיבה, ברפואה הסינית המסורתית הוא משמש כדי להיפטר מבעיות עור כגון אקזמה ופגמים בעור אחרים.
8. מניעת סוכרת
תה יכול להיות יעיל במניעה וטיפול של השנייה סוג סוכרת. מחקרים הראו כי זה מווסת את רמות הסוכר בדם ומגן מפני שחרור פתאומי של אינסולין.
איך להכין תה כחול?
כפית אחת של חומר יבש יש לרחוץ תחילה עם מים קרים, ואז לשפוך 200 מיליליטר מים מחוממים לטמפרטורה של 90 מעלות צלסיוס תה יש צורך ללחוץ על המכסה 2 עד 4 דקות. עלים באיכות גבוהה יכולים להיות מספר פעמים החלוטות-מחדש. זמן ריתוך עוקב צריך להימשך כ-20-30 שניות. ניתן לרכוש תה אולונג כחול בחנויות תה מיוחדים, הזמנה מקוונת או לקנות בחנויות מזון בריאות. עלות 100 גרם של המוצר משתנה בהתאם לאיכות ואת יצרנית.
תמיכה כמו ולהירשם, כדי חלקה ברשתות חברתיות. עזוב את ההערה שלך.
6 תכונות מסוכנות של תה
7 תכונות שימושיות של תה היביסקוס
4 תכונות מועילות של תה אדום עם היביסקוס
