האם תהית מדוע המוסדות מתקבלים כך עבה, מילקשייק שלג ישר? מתברר שזה לא גלידה. הסוד טמון החלב. ומה בדיוק, אני אגיד במהלך הכנת מילקשייק האהוב שלי עם וניל.
זמן בישול - 15 דקות
מספר מנות - 2
מרכיב
כדי להכין מעדן שמנת האוויר שלנו, לשקול:
- חלב - 200 מ"ל;
- גלידת גלידה - 250 גרם;
- אבקת סוכר - 40 גרם;
- ונילין - 1 ג;
- פירור שוקולד - לפי הטעם.
שיטת ההכנה
כדי להכין מילקשייק צרכים בבלנדר או מיקסר. בואו נתחיל!
כפי שכבר הוזכר, שהסוד העיקרי בחלב. זה צריך להיות מודגש. לקחתי את החלב במדינה הטרי, וזה כל כך קרוב בזמן הביא.
1. מדוד את נפח הספינה נדרש במקפיא במשך 30 דקות. כן, שמעתם נכון. זהו צעד זה יגרום הקריסטלים קוקטייל.
2. מוסיפים את הסוכר חלב וניל, חמוש מיקסר ולהתחיל להכות עד משטח מופיע קצף.
3. הנה הוא - הקצף באוויר שלנו! עכשיו זה תלוי גלידה. מוסיפים את החלב ומקציפים שוב.
5. לאחר הגלידה היא לפזר טוב, מילקשייק מוכן.
6. עדיין, ברוב המקרים עבור קטן - כדי לקשט אותו עם שבבי שוקולד תענוג לשתות.
ועם וניל מילקשייק מושלם עוגיות גבינת קוטג 'עם קינמון. עכשיו כל - שלמה האידיליה!
אהבתי את המנה? אז אל תחמיץ את המתכונים החדשים, מעניינים - לשים כמו ו להירשם הערוץ שלנו!
